分享選購(gòu)豬肉的技巧

時(shí)間：2019-03-14作者：濮陽(yáng)市劉曉偉餐飲管理有限公司瀏覽：365

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 教你怎樣吃羊肉不上火

  吃羊肉時(shí)搭配豆腐和蘿卜，豆腐、蘿卜不僅能補(bǔ)充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。濮陽(yáng)小吃培訓(xùn)學(xué)校告訴我們羊肉和蘿卜同做菜，則能發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。 吃羊肉時(shí)要搭配性涼或甘平的蔬菜，性涼或甘平的蔬菜能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、*、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等。 當(dāng)然，大家也知道食物搭配也是有禁忌的，而和羊肉

• 精彩瞬間

• 餐飲培訓(xùn)學(xué)員合影留念

• 早上吃雞蛋好處多多

  1、增加飽腹感。雞蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長(zhǎng)餐后的飽腹感。 2、有助減肥。早餐吃雞蛋能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。據(jù)濮陽(yáng)小吃培訓(xùn)學(xué)校了解，中國(guó)民間許多養(yǎng)生藥膳也都離不開(kāi)雞蛋，如何首烏煮雞蛋，醋泡雞蛋等。 3、提高記憶力。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力較集中。因此，對(duì)于用