夏季已到美食“侵胃”武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校教你制作雙皮奶

時(shí)間：2018-05-30作者：武漢市武昌區(qū)新陽(yáng)光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：39

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• 爆款網(wǎng)紅肉松小貝如何制作的呢武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校來教你

  主料：雞蛋3個(gè)，牛奶40克； 玉米油20克，低筋面粉55克； 白砂糖40克，沙拉醬適量； 肉松適量 做法： 1.把雞蛋的蛋白和蛋黃分別放在兩個(gè)容器里，蛋黃里加入玉米油和牛奶；（放蛋白的容器必須保證無油無水，另外，雞蛋較好是冷藏過的） 2.用手動(dòng)打蛋器或筷子將蛋黃和牛奶、玉米油攪拌均勻。（慢慢的多攪拌一會(huì)，大約兩分鐘的樣子，讓液體充分融合） 3.將低筋面粉過篩到蛋黃糊里。 4.用硅膠刮刀輕輕翻拌均勻

• 酥到你開心！武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校教你做花生酥！蛋糕培訓(xùn)哪家好

  用料：低筋面粉200克，黃油100克； 白砂糖60克，全蛋液30克； 免烤花生碎60克，整顆花生30克； 輔料：無鋁泡打粉2克 做法： 1.準(zhǔn)備好材料和需要的份量。 2.如果沒有免烤花生直接把花生搟碎。 3.低筋面粉和無鋁泡打粉混合均勻。 4.取干凈的盆子放入軟化的黃油。 5.用打蛋器把黃油打發(fā)到順滑狀態(tài)。 6.黃油里加入白砂糖繼續(xù)打發(fā)順滑。 7.加入30克全蛋液，多出來的蛋液刷面用。 8.充分打

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  用料： 主料：吉利丁3片；草莓400克 輔料：水一碗；淡奶油150克 雞蛋黃一個(gè)；牛奶50克 調(diào)料：白砂糖40克；朗姆酒10克；草莓醬30克 做法： 1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至濕性發(fā)泡備用。 2.草莓洗凈去蒂后，用攪拌機(jī)攪成果泥（不加水?dāng)嚧颍?3.將牛奶倒入鍋中，加入另外40克的白砂糖混合，加熱至60度左右后，加入泡軟的吉利丁片，關(guān)火后不斷畫圈兒攪拌，直到吉利丁完

• 記住三個(gè)字，就能做好三明治！西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好，來武漢陽(yáng)光烘焙學(xué)校

  三明治作為早餐，的確是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 1、營(yíng)養(yǎng)全。主食、青菜、肉類、蛋類全了。 2、方便快捷。除了煎蛋需要開火之外，其他食材只要切完疊起來就可以了。 3、口感好。四五種食材一起入口的感覺，無比美妙。 4、操作靈活。完全可以根據(jù)自己的喜好來更換夾心。 比如，減肥的時(shí)候就可以不加奶酪，多放黃瓜。 做好三明治的三字訣： 緊：把各類食物按順序疊好之后，一定要用保鮮膜包起來。（如果直接放在餐具里，**