酒店廚房為啥要做油煙管道清洗？

時間：2022-05-31作者：成都雅博新業(yè)清潔服務(wù)有限公司瀏覽：467

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• 抽油煙機清洗方法及注意事項

  抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。抽油煙機的使用，將烹飪過程中的油煙排出室外，凈化了廚房的空氣。但抽油煙機用時間長了就會積滿油垢，影響工作效率，所以要定期清潔。下面小編教大家 如何清潔抽油煙機 ，以及清潔抽油煙機時要注意什么。一、清潔抽油煙機1、電吹風(fēng)加熱法首先，用電吹風(fēng)的熱風(fēng)對著油污吹20秒左右。然后用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進行拭擦。油污被電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹后，變軟了很多，也

• 「抽油煙機清洗」抽油煙機清洗步驟和技巧（一）

  如何清潔吸油煙機？如何從外到內(nèi)清潔吸油煙機？作為廚房的主要凈化設(shè)備，定期清潔吸油煙機是非常必要的。以下小系列將告訴您吸油煙機的清潔步驟和技巧。【抽油煙機清洗】抽油煙機清洗步驟及技巧【抽油煙機簡介】抽油煙機安裝在廚房爐灶上方，可快速抽出爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中對人體有害的油煙，排出室外，減少污染，凈化空氣，具有防毒防爆的安**果?！境橛蜔煓C清洗】清潔劑、抹布、水、報紙、保鮮膜【抽油煙機清洗步驟】【

• 食堂煙道清洗.飯店油煙凈化器清洗

  ? 為什么要經(jīng)常清洗煙道：飯店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)及企業(yè)廚房系統(tǒng)常期使用的排油煙機，煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境中，當(dāng)蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機時，會有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素，由于油煙所帶的煙塵有粘性，可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上形成油垢，尤其是管道有彎道

• 廚房煙道清洗全步驟

  首先是煙罩的常規(guī)清洗，第一步就是要清除重污垢，做好灶臺的防護避免設(shè)備損壞，使用鏟刀徹底清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢，使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭，用化油劑浸泡油網(wǎng)，并用高壓槍進行沖洗。第二步就是要用毛巾把水跡擦干，清洗地面墻壁等，整收工具驗收。其次是管道的清洗，一般先要將管道分成幾段拆除下來，一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗，一樣要清除重污垢，比如在煙道內(nèi)壁、*門、