如果公司人少,就幾個人,那你可以請人做飯或者訂快餐。比如快餐會讓員工吃不好,但是沒有必要做食堂,因為各種廚具和管理人員的成本都不合算。
如果是工廠或者學校,一般會有100多人,所以需要將食堂外包給餐飲管理公司。因為這樣不會增加成本,反而會減少總承包。因為食堂承包的管理**,廚師**。省事又省錢。員工滿意度也會很高。
三,*化管理*安全,*衛(wèi)生,*能有效防止食品事故的發(fā)生。
詞條
詞條說明
如果公司人少,就幾個人,那你可以請人做飯或者訂快餐。比如快餐會讓員工吃不好,但是沒有必要做食堂,因為各種廚具和管理人員的成本都不合算。如果是工廠或者學校,一般會有100多人,所以需要將食堂外包給餐飲管理公司。因為這樣不會增加成本,反而會減少總承包。因為食堂承包的管理**,廚師**。省事又省錢。員工滿意度也會很高。選食堂承包,我們要慎重選擇。食堂承包有以下八大優(yōu)勢:一,食堂不需要管理,只需要監(jiān)督。二
農(nóng)產(chǎn)品配送中心如何確保蔬菜的質(zhì)量安全?
食品安全至關重要。一般來說,企業(yè)客戶需要的蔬菜一般由*的農(nóng)產(chǎn)品配送中心配送。食品在1天提交并確認,農(nóng)產(chǎn)品配送中心根據(jù)訂單進行相應的采購和食品安全質(zhì)量檢驗。第二天在約定的時間和地點完成農(nóng)產(chǎn)品和食材的配送。在交接食材的過程中,食品檢驗員會現(xiàn)場檢查食材,包括食材的質(zhì)量,對應的清單等。*后匯總成表格,*收到的食材質(zhì)量合格。農(nóng)產(chǎn)品配送中心的產(chǎn)品質(zhì)量由質(zhì)檢員、倉庫管理員、采購員、生產(chǎn)負責人等多個環(huán)節(jié)共同**。
蔬菜配送時需要注意的事項依據(jù)蔬菜的生理特點、運輸季節(jié)、運送間距及其貯藏的規(guī)定挑選不同的運載工具??商暨x保溫運載工具、非機械冷鏈運輸工具和機械冷鏈運輸工具等;任何蔬菜的運載工具,在裝載蔬菜以前應清洗干凈并做好消毒,同時運載工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應清洗干凈。蔬菜配送公司運輸配送前的蔬菜應搞好相對應的處理,去除去腐壞及病害的商品,要不是從冷庫內(nèi)發(fā)貨的蔬菜,還應在配送前做好低溫冷處理,并包裝好;運
做好農(nóng)產(chǎn)品配送中心一定要注意這些問題?
幾年我們經(jīng)常看到很多食堂都在和*的農(nóng)產(chǎn)品配送中心合作,但是要在眾多的配送中心中選擇一個*的并不容易。那么,做這些農(nóng)產(chǎn)品配送中心要注意哪些問題,才能*好的發(fā)展呢?農(nóng)產(chǎn)品配送中心要想做好行業(yè),一定要從提供的農(nóng)產(chǎn)品入手。只要源源不斷的給食堂提供**的農(nóng)產(chǎn)品,就可以為自己積累良好的口碑,與食堂建立長期的合作關系。其次,做農(nóng)產(chǎn)品配送中心的時候可以在行業(yè)內(nèi)找個做的比較好的公司進行參考。在參考管理的過程中,你也
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 鄭經(jīng)理
電 話:
手 機: 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區(qū)西大路59號403
郵 編:
網(wǎng) 址: syss2008.cn.b2b168.com
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