詞條
詞條說(shuō)明
必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理主要體現(xiàn)在哪些方面
眾所周知,餐飲企業(yè)的成敗因素繁多,從經(jīng)濟(jì)環(huán)境到地理環(huán)境,從人員素質(zhì)到顧客需求,從采購(gòu)到收銀,從出品質(zhì)量到服務(wù)質(zhì)量等等。這使得許多投資者感嘆餐飲連鎖業(yè)并非想象中那般淺顯易懂。然而,世上只有做不好餐飲的人,沒(méi)有做不好的餐飲。只要經(jīng)營(yíng)管理得當(dāng),餐飲企業(yè)仍能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。H&G必熹對(duì)餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有以下幾點(diǎn)看法,期待與各位餐飲人交流分享。1、餐飲組織管理:主要包括餐飲組織設(shè)
必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中怎么提高營(yíng)業(yè)額
就像俗語(yǔ)說(shuō)的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩(shī)如畫(huà)的十月,黃金期就此鋪展開(kāi)來(lái)。當(dāng)中秋與國(guó)慶這兩大佳節(jié)攜手而來(lái),零售業(yè)者又該如何把握住這個(gè)充滿商機(jī)的時(shí)刻呢?下面是H&G必熹建議零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)需要采取以下措施來(lái)做好經(jīng)營(yíng)與管理以便提高營(yíng)業(yè)額:1、提前準(zhǔn)備:在節(jié)假日之前,提前備貨并確保所有商品供應(yīng)充足。對(duì)于銷量預(yù)期,需要有一個(gè)準(zhǔn)確的分析和計(jì)劃。2、促銷活動(dòng):開(kāi)展各種促銷活動(dòng),如折扣、
H&G必熹游學(xué)團(tuán)課堂丨中小連鎖餐飲企業(yè)應(yīng)該向日本餐飲學(xué)習(xí)什么
H&G必熹日本游學(xué)考察團(tuán)12月初就出發(fā)啦,出發(fā)前我們先來(lái)學(xué)習(xí)幾堂課吧!日本餐飲以其精細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度**于世,每一份菜品都如同藝術(shù)品一般,不僅讓人食欲大增,較讓人感受到*特的文化魅力。相比之下,我們的餐飲業(yè)在細(xì)節(jié)和服務(wù)方面還有很大的提升空間。在學(xué)習(xí)日本餐飲的同時(shí),我們也要注重創(chuàng)新和本土化,打造出較符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求的連鎖品牌。今天H&G必熹游學(xué)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)就來(lái)聊聊中小連鎖餐飲企業(yè)可以向日本
直播預(yù)告丨7月25日必熹&日本大咖在視頻號(hào)助您解決“降本增效”
必熹七月重磅回饋福利7月25日下午15:00至17:00日本Tollino Garden創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)中本一郎線上私房課《門店布局拉升業(yè)績(jī)的秘訣》必熹咨詢 X Tollino Garden X 零售圈聯(lián)合重磅出品!用數(shù)據(jù)說(shuō)話、用真實(shí)的案例將這些不為人所知的行業(yè)秘密一一告訴你。為您解決“降本增效”難題,開(kāi)拓利潤(rùn)新空間!為保證教學(xué)效果,聯(lián)名私房課免費(fèi)預(yù)約名額有限,先到先得!必熹特邀嘉賓:中谷一郎中谷一
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