詞條
詞條說(shuō)明
烤爐又稱烤箱,是生產(chǎn)烘烤食品的關(guān)鍵設(shè)備之一。糕點(diǎn)成型后經(jīng)過(guò)烘烤、成熟上色后便制成成品??緺t的樣式很多,按熱來(lái)源分有電烤爐和燃?xì)饪緺t兩大類;從烘烤原理來(lái)分有對(duì)流式和輻射式兩種;從構(gòu)造上分有單層、雙層、三層等組合式烤爐,還有隧道平臺(tái)式、鏈條傳遞式、立體旋轉(zhuǎn)式烤爐等,形成多樣,各有特點(diǎn)。 目前國(guó)內(nèi)通常使用的電烤爐是雙層或三層組合式電器烤爐。這種烤爐每一層都是一個(gè)獨(dú)立的工作單元,分上火和下火兩部分,由外
消毒柜的選購(gòu)方法 西安消毒柜 西安 清洗消毒設(shè)備
消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來(lái)越常見(jiàn)的電器之 一。選購(gòu)消毒柜產(chǎn)品的原則,無(wú)非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來(lái)選購(gòu): 選購(gòu)時(shí),要按照家庭人員的數(shù)量來(lái)選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量,擺放的空間也是個(gè)需要注意的問(wèn)題,要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房
?油煙凈化器有高空凈化器和低空凈化器之分,主要是依據(jù)業(yè)主的排放要求定義的,高空排放的,凈化結(jié)果就不用那么好,總之是會(huì)高處排,底下的人又聞不到看不到。低空排放的便是真正的要效率很高的才能直接窗口墻外排放了。所以低空排放的凈化器比高空排放的凈化器功用要大,能耗要高,結(jié)果要強(qiáng),價(jià)錢更是差幾倍在這里,低比高要好。 下面巨尚小編給大家分享一下高空排放油煙凈化器和低空排放油煙凈化器的區(qū)別: 高空排放油煙凈化
說(shuō)起電磁爐,大家并不陌生,基本上每家每戶都會(huì)用到電磁爐,但是大家接觸的商用電磁爐就比較少了,商用電磁爐又名商用電磁灶,顧名思義就是應(yīng)用于商用廚房的電磁爐,譬如職工餐廳、飯店、酒店、學(xué)校、單位等商用廚房。下面西安巨尚廚房設(shè)備公司小編說(shuō)說(shuō)商用電磁爐如何讓眾多企業(yè)受益? 商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)功率加熱,熱效率在95%以上,相比燃?xì)庠疃?,其熱效率僅僅只有20-45%。 某公司職工餐廳調(diào)試安裝過(guò)程中,客
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
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地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
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網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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