詞條
詞條說(shuō)明
服務(wù)人員是酒店**命脈,也是酒店一張“**廣告”,處在酒店的**位置,無(wú)時(shí)無(wú)刻都與客人在溝通,而對(duì)于酒店店長(zhǎng)則是將這些人才管理好,服務(wù)好酒店客人以及提高酒店增收益,那么酒店店長(zhǎng)如何提高員工的服務(wù)水平呢?(金天鵝根據(jù)酒店實(shí)際情況提供酒店培訓(xùn),提高酒店店長(zhǎng)**水平) 提高酒店服務(wù)水平 像比如前廳員工的精神面貌、工作能力、服務(wù)技巧及服務(wù)態(tài)度等因素都直接影響著整個(gè)酒店的經(jīng)濟(jì)效益。所以,酒店對(duì)員工的服務(wù)
2號(hào)店長(zhǎng):空降店總?cè)绾窝杆龠m應(yīng)環(huán)境、讓酒店增長(zhǎng)業(yè)績(jī)?
某店長(zhǎng)剛接手新酒店,接手后就深入了解*,拿客房來(lái)說(shuō),他先去體驗(yàn)每種房型并且還親自做衛(wèi)生,希望能**了解產(chǎn)品。 但是一個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,除了發(fā)現(xiàn)客房幾個(gè)硬件問(wèn)題,跟客房阿姨關(guān)系還不錯(cuò),其他也沒(méi)啥發(fā)現(xiàn)了… 又不是老板招過(guò)來(lái)的客房總監(jiān)、也不是招來(lái)救急的維修工,這位新店長(zhǎng)第一步是不是就搞錯(cuò)了方向呢? 新接手酒店,作為空降兵,上有老板業(yè)績(jī)壓力,下有團(tuán)隊(duì)需要管理溝通。 除了需要了解產(chǎn)品、了解市場(chǎng)、了解競(jìng)對(duì)等
2號(hào)店長(zhǎng):酒店接待OTA客源時(shí)的十個(gè)“錦囊”
隨著互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的不斷深入,人們的生活也變得越來(lái)越便捷,各大OTA平臺(tái)的崛起,讓我們平時(shí)的出行和玩樂(lè)掌握于股掌之間,那么對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)OTA客源重要性不言而喻,在接待OTA客源時(shí)應(yīng)注意哪些細(xì)節(jié)?獲得**提升口碑,2號(hào)店長(zhǎng)今天將從十個(gè)方面為大家解答疑惑。 1、熟知酒店及售賣信息 酒店前臺(tái)應(yīng)熟知自家酒店在OTA平臺(tái)上售賣的房型產(chǎn)品信息當(dāng)OTA平臺(tái)客人在APP上看酒店時(shí)可能會(huì)電話向前臺(tái)咨詢舉個(gè)例子
在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中每天接待來(lái)自五湖四海的客人,可能會(huì)應(yīng)為客人習(xí)慣問(wèn)題可能會(huì)與酒店服務(wù)人員產(chǎn)生摩擦,投訴酒店服務(wù),較有一些素質(zhì)比較低的客人,會(huì)在酒店大廳打鬧影響酒店工作,較為嚴(yán)重者會(huì)打砸酒店財(cái)務(wù)等等!那么在不影響客人情緒以及酒店利益情況下,怎么讓客人不投訴,而且?guī)?lái)更多的顧客呢? 想投訴的客人一般都是那些心態(tài) 1、對(duì)方并非真正的決策者,想被尊重,希望得到貴賓一樣的服務(wù) 2、因?yàn)槟承┰虿环蠈?duì)方的行
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