觀麥張革平：生鮮配送，主戰(zhàn)場我選三四線城市

時(shí)間：2019-08-30作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：147

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• 【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴(yán)格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來應(yīng)對危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競爭策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國

• 觀麥：餐飲客戶到底需要什么樣的配送商？

  現(xiàn)在生鮮配送已經(jīng)越來越多的進(jìn)入了人們的視野之中，也越來越被人熟知。就在我們身邊的，有時(shí)候我們下班不想上街買菜，可以在網(wǎng)上下單，就會(huì)有人配送凈菜半成品到家中，方便家中聚餐做菜。這是針對個(gè)人客戶的一種生鮮配送，也是我們常說的生鮮配送中的C端配送。 有對個(gè)人客戶，自然就會(huì)有對企業(yè)客戶，或者說是面向食堂，大眾用餐場所的配送，這就是B端配送。自生鮮電商元年興起以后，生鮮配送發(fā)展的勢頭也是如火如荼，吸引了無數(shù)

• 【觀麥生鮮CEO專訪】跨國服裝集團(tuán)涉足餐飲配送，今年欲達(dá)1億銷售額

  前言：金島**是一家大型的服裝貿(mào)易公司，年銷售額達(dá)10個(gè)億。在2015年食材爆發(fā)元年看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，迅速組織人力、物力籌建南京美尚食材配送公司。在2016年正式投入食材配送，經(jīng)過兩年多的發(fā)展，南京美尚實(shí)現(xiàn)年銷售額6000萬元。 請觀看采訪視頻 1、王總您好，請您簡單的介紹下自己和公司？ 大家好，我叫王健，是南京美尚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的聯(lián)合創(chuàng)始人以及公司的負(fù)責(zé)人。南京美尚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司隸屬于江蘇金島**貿(mào)

• 【觀麥生鮮CEO專訪】九洲昌隆——帶領(lǐng)90后生鮮創(chuàng)業(yè)，要有新的經(jīng)營管理方式

  前言：他，20多歲的年紀(jì)就經(jīng)歷了人生的起起落落，進(jìn)入生鮮配送行業(yè)三年多時(shí)間，為了自己的生鮮事業(yè)，放棄高薪工作，還賣了自己的房子。經(jīng)歷了生鮮零售的浪潮之后，決定關(guān)閉生鮮門店，轉(zhuǎn)型做食材配送，他堅(jiān)信生鮮行業(yè)在未來五年會(huì)出現(xiàn)一個(gè)風(fēng)口。 大家好，我叫易海，是四川九洲昌隆農(nóng)業(yè)有限公司的總經(jīng)理，四川九洲昌隆農(nóng)業(yè)有限公司成立于15年6月23號，我們公司是基于農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域，面向企事業(yè)單位、**、學(xué)校、*醫(yī)院