詞條
詞條說明
煙熏爐設(shè)備作用: 1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味 2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對加硝肉制品有促進(jìn)**的作用 3、殺菌消毒的作用 4、脫水干燥,防止食品壞掉 5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化 6、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。 7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制jing確,運行可靠,整個箱體
油水分離油炸機(jī)炸制食品時,濾網(wǎng)置于加熱器上方,在油炸食物時先加入水至油位指示計顯示的規(guī)定位置,再加入食用油**出加熱器60mm的位置。由電氣控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)控制油溫保持在常溫至230℃之間。加熱采用分段控制,大大的節(jié)約了能源,也保證了炸出的食物品質(zhì)。炸制過程中產(chǎn)生的食品沉渣從濾網(wǎng)漏下,經(jīng)水油界面進(jìn)入油炸鍋下部的冷水中,積存于鍋底。定期由排污閥排出。所產(chǎn)生的油煙從排油煙孔經(jīng)排油煙管通過脫排油煙裝置
山東烘干機(jī)廠家:網(wǎng)帶烘干機(jī)結(jié)構(gòu)工作原理
網(wǎng)帶烘干機(jī)的工作原理 網(wǎng)帶烘干機(jī)的要原理是將需要烘干的濕物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶(或是鏈板)上,網(wǎng)帶采用耐高溫、耐腐蝕、kang氧化優(yōu)質(zhì)網(wǎng)帶,由傳動裝置驅(qū)動網(wǎng)帶在烘干機(jī)內(nèi)往返移動,潔凈穩(wěn)定的熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到烘干的目的。網(wǎng)帶的線速度視物料的種類和含水量而定。風(fēng)流向采用負(fù)壓,多孔進(jìn)氣,保證有效烘干面積,風(fēng)流風(fēng)速分布均勻,提高烘干效果。 網(wǎng)帶烘干機(jī)備結(jié)構(gòu) 網(wǎng)帶式烘干機(jī)有
新型果蔬清洗機(jī)的特性 1.果蔬清洗機(jī)裝有耐久性污垢刷,彎曲的水果蘿卜都能夠經(jīng)過此安裝,并且可以連續(xù)洗濯潔凈而不會梗塞。 2.果蔬清洗機(jī)的清洗槽采用大清洗槽設(shè)置,能夠有效地清潔洗濯后的污物。 3.果蔬清洗機(jī)的清洗槽采用大電放逐電安裝,排水清洗,你能夠疾速的馬上開端停止水果清洗。 4.果蔬清洗機(jī)的刷輥采用一觸式交流系統(tǒng)。它的耐用性是**的,并且改換便當(dāng)。
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