詞條
詞條說明
美食應(yīng)該有特色,才可以吸引更多的顧客,行業(yè)相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的餐飲,黃燜雞醬料不僅有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),而且有許多支持者。黃燜雞是一種非常特別的食物,而且市場(chǎng)上的消費(fèi)群體也非常大。不僅有良好的形象,而且有良好的服務(wù)質(zhì)量。在快速發(fā)展的今天,許多聰明的創(chuàng)業(yè)者在餐飲業(yè)取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。許多已經(jīng)成為流行的智能選擇。許多初創(chuàng)業(yè)者都對(duì)這個(gè)餐飲感興趣。黃燜雞市場(chǎng)生意很紅火,值得企業(yè)家們加入,這樣他們可以有更好的經(jīng)濟(jì)收入。
黃燜雞醬料黃燜雞配方與烹制方法黃燜雞醬料配方:黃豆醬200克、蠔油450克、釀造醬油300克、金標(biāo)生抽150克、紅燒汁100克、鮑魚汁50克、海鮮醬50克、白糖50克、雞精35克、五香粉10克、雞汁30克。醬料制作方法:將以上材料依次放入炒鍋中,攪拌混合均勻后開火,用小火燒開5分鐘即可。黃燜雞具體做法步驟:1000克雞腿肉為例:主料:將雞腿肉1000克。配料、醬料150克、清水600克、水發(fā)香菇5
黃燜雞配方與烹制方法黃燜雞醬料配方:黃豆醬200克、蠔油450克、釀造醬油300克、金標(biāo)生抽150克、紅燒汁100克、鮑魚汁50克、海鮮醬50克、白糖50克、雞精35克、五香粉10克、雞汁30克。醬料制作方法:將以上材料依次放入炒鍋中,攪拌混合均勻后開火,用小火燒開5分鐘即可。黃燜雞具體做法步驟:1000克雞腿肉為例:主料:將雞腿肉1000克。配料、醬料150克、清水600克、水發(fā)香菇50克、生姜
黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃,起源于山東濟(jì)南。最早時(shí)期,山東濟(jì)南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時(shí)。名商富賈、達(dá)官顯貴紛至沓來,與當(dāng)時(shí)的“匯泉樓”、“聚豐德”并稱省城三大名店。其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省**韓復(fù)榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:“此雞匠心獨(dú)運(yùn),是上品之上,當(dāng)為一絕。”選料精細(xì),必須是鮮嫩雞腿肉。投料準(zhǔn)確,對(duì)所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。鍋體講究,必須用
公司名: 濰坊田鑫食品廠
聯(lián)系人: 竇廠長(zhǎng)
電 話:
手 機(jī): 15610231507
微 信: 15610231507
地 址: 山東濰坊奎文區(qū)濰州路3396號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xhtfood.cn.b2b168.com
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