中國白酒和韓國燒酒的區(qū)別

時間：2020-06-09作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：188

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• 詞條

  詞條說明

• 鳳香型白酒——九秦壇酒

  以鳳香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。鳳香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”名揚海內(nèi)外。鳳香酒的特點是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表，四川五糧液、香港天旺健養(yǎng)生酒等也屬鳳香型。不管你知不知道香型是啥，但你喝的白酒中十之六七會是鳳香型！不為啥，因為鳳香占

• 解密白酒行業(yè)內(nèi)幕——九秦壇酒

  白酒是我國世代相傳的酒精飲料，中國白酒最早以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而成。千百年來，人們不斷通過跟蹤研究和總結(jié)，對傳統(tǒng)釀造工藝進(jìn)行了改進(jìn)。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法各有特色，釀造工藝復(fù)雜多樣，酒的香氣特征和酒品風(fēng)格也各有千秋。在此九秦壇還是想強調(diào)的是九秦壇酒延承前年傳統(tǒng)釀造工藝，九秦壇酒在選料過程中嚴(yán)格把關(guān)，入料前精心篩選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆等為原料，入料時每顆糧粒

• 白酒代理加盟——九壇酒

  在白酒代理方面，品牌的選擇毋庸置疑。想要做白酒代理，第一步需要考慮的便是“白酒品牌”的選擇。白酒品牌是否足夠優(yōu)質(zhì)，與產(chǎn)品的銷量是密不可分，而白酒品牌的選擇就如同量體裁衣，只有真正是適合自己，才能夠穿的更好，走的更加順暢。那么在白酒品牌的選擇上要注意什么呢？1、不能一味迷信大品牌。產(chǎn)品是否能賣開，受多方面因素影響：品牌支撐力、產(chǎn)品包裝、白酒品質(zhì)、促銷活動是否有吸引力，銷售環(huán)節(jié)的利潤是否合理、分銷商推

• 來西安必須要去的一家酒館——九壇酒館

  滿足好酒釀造的四個點是：純糧、固態(tài)、古法、窖藏。九壇酒，是使用成本最高的古法自然發(fā)酵，也是口感與品質(zhì)最好的一種釀造工藝！入料時，將每顆原糧都粉碎成四至八瓣，通過百年窖池發(fā)酵,使其浸入原料中的有益菌群得到繁殖和代謝。釀造中完全采用原糧固態(tài)發(fā)酵，經(jīng)自然發(fā)酵生成再蒸餾而出。然后在特制的酒海中存放進(jìn)一步的增加酒的醇香。古法純糧釀造，飲后不上頭。酒，雖釀于物卻造于心，是“天地人和”的智慧結(jié)晶，唯有讓獨特的“