詞條
詞條說明
自古以來民以食為天,在人們的飲食由粗變精的過程中,鋼絲面是永遠繞不過去的一段記憶,就仿佛缺少一段年月人類歷史無法完整似的。在玉米大量種植的六七十年代,民間美食家們竭盡所能各顯神通,發(fā)明了玉米面粑粑,馓飯、鍋鯫、攪團、削筋等等的玉米面的許多吃法。時間進入七十年代,民間美食家的智慧和才華已日顯窮途末路之際,機器制作的鋼絲面應用而生了。色澤金黃,剛如鐵絲的玉米面條一下子走進了千家萬戶。 那時,不興個體
方鈺米線機設備的特點及準備流程 米線機生產的預告準備流程: 1、選用優(yōu)秀大米放進水里浸泡6-48小時后,清洗干凈待用; 2、整機裝好,先倒壹瓶開水至料斗里面,開機預熱; 3、連米帶水倒入料斗,米線很快變熟出來。 方鈺牌米線機操作注意事項 米線機擁有、干凈、衛(wèi)生等特點,保護消費者的健康。而且米粉機采用**的生產工藝,全自動化生產,*人工,生產快,效率高,還能自行控制米粉的大小和粗度。目前,發(fā)明了
方鈺牌全自動自熟米線機*粉碎、綠色放心食品!多功能自熟米線機原料*粉碎、蒸炊、米線機經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線,全自動米線機換上不同的模具,可生產出不同形狀的食品。自熟米線機加工 特色:糕團品種和口味變化非常多,如外形變化、玉米米線、血糯米線、芝麻米線、胡蘿卜米線和糖米線等??诟蟹浅:?而且粘度調節(jié)范圍寬。 而這些變化的完成只在同一臺機器
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
公司名: 鄭州方鈺機械設備有限公司
聯(lián)系人: 薛靜
電 話: 0371-64563359
手 機: 15137186519
微 信: 15137186519
地 址: 河南鄭州鄭州鞏義東開發(fā)區(qū)
郵 編: 450000
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