詞條
詞條說(shuō)明
為您的餐飲事業(yè)添柴加焰,深入了解商用廚房的心臟-商用爐灶
商用廚房設(shè)備爐灶的常見分類方式在美食的創(chuàng)造過(guò)程中,商用爐灶扮演著至關(guān)重要的角色。它們是廚師們的得力助手,將平凡的食材轉(zhuǎn)化為令人難忘的佳肴。本文將帶您深入探究不同類型商用爐灶的功能特點(diǎn),讓您為自己的餐飲事業(yè)選擇合適的烹飪?cè)O(shè)備。商用爐灶的分類方式比較多,按其工作性能可以分為猛火灶、自吸風(fēng)爐灶,按照爐眼的數(shù)量可分為雙眼灶、單眼灶、多眼灶等。按照使用功能可分為炒灶、煲仔爐灶、低湯灶、多功能組合灶等。按照能
說(shuō)到電磁爐,大家都不陌生,家里面也是很常見的電器了,電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦旋電流,通過(guò)渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫,在不產(chǎn)生明火的情況下實(shí)現(xiàn)加熱功能;其無(wú)明火、無(wú)熱輻射、**、不產(chǎn)生有害物質(zhì),優(yōu)勢(shì)明顯,在各餐飲場(chǎng)所被大量應(yīng)用。普通的家用電磁爐無(wú)法滿足餐飲業(yè)就餐人數(shù)眾多的情況,所以就需要用商用電磁爐。那么商用電磁爐和家用電磁爐有什么區(qū)別呢?商用電磁爐的加熱原理通過(guò)機(jī)芯來(lái)實(shí)現(xiàn),這是電磁爐的核
在當(dāng)今追求高效與環(huán)保的餐飲行業(yè),節(jié)能設(shè)備成為廚房運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵要素。成都奧科廚房設(shè)備廠出品的商用節(jié)能蒸箱,以其**的節(jié)能效果,為客戶商業(yè)廚房帶來(lái)了全新的解決方案。節(jié)能型蒸箱一般具備的特點(diǎn)有:高效節(jié)能技術(shù),降低成本;精準(zhǔn)溫控,避免能源浪費(fèi);優(yōu)質(zhì)隔熱,鎖住熱量;智能運(yùn)行模式,優(yōu)化能源利用;節(jié)能款蒸箱的節(jié)能效果會(huì)因蒸箱類型、技術(shù)、使用場(chǎng)景等因素而有所不同,一般來(lái)說(shuō),節(jié)能效果在30% - 80%之間。以下是一
成都奧科廚具的商用廚房設(shè)備定制、施工流程是怎樣的?
一、需求溝通:初步接觸:客戶與銷售團(tuán)隊(duì)**聯(lián)系,表達(dá)對(duì)商用廚房設(shè)備的需求,包括廚房的使用場(chǎng)景(如餐廳類型、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)菜系等)、預(yù)算、期望的設(shè)備功能和風(fēng)格等。銷售團(tuán)隊(duì)會(huì)詳細(xì)記錄客戶的需求,并向客戶介紹公司的產(chǎn)品和服務(wù)。現(xiàn)場(chǎng)勘查:奧科廚具會(huì)安排專業(yè)的技術(shù)人員前往客戶的廚房現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘查。技術(shù)人員會(huì)測(cè)量廚房的空間尺寸,包括長(zhǎng)、寬、高以及各種角落、管道位置等詳細(xì)信息;同時(shí)了解廚房的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施的布局
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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