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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】中國文化的起源是很早的,除了我們熟悉的三皇五帝外,**還有天皇地皇人皇等等無數(shù)代。 早期是沒有文字的,圖案就是文字,看見什么畫下來就是后來的文字,這個全世界都一樣。 隨著古人對天象及大地之間存在的聯(lián)系進(jìn)行觀察,經(jīng)過無數(shù)代積累了豐富的天體運(yùn)行規(guī)律的認(rèn)知,然后開始將這些經(jīng)驗(yàn)以特殊的“符號”代替,我們看到的伏羲氏先天八卦圖就是其中之一。 除了周易外還有兩本現(xiàn)已失傳,河圖洛書也是流傳下來
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】佛教講緣,茶道也講緣,茶人的一大樂事是以茶會友,以茶結(jié)緣,在這方面,武夷山真是一個大好去處。 首先,武夷山的茶農(nóng)茶商都認(rèn)定“天下茶人是一家”,并且都具有文明經(jīng)商、禮貌待客的優(yōu)良傳統(tǒng)。在茶商云集的三姑街,你盡可以放心地走進(jìn)任何一家茶葉店,大大方方地坐下來免費(fèi)品茶。你甚至可以挑三撿四,毫無顧忌地評議茶的好壞。無論你較終買不買茶,茶老板都會熱心地向您介紹武夷巖茶,并笑臉迎送。別小看了三
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】普洱老茶好嗎?所有老茶都好嗎? 一杯好的老茶,擁有甘醇鮮爽的滋味,持久并且**的陳香,猛烈而剛強(qiáng)的茶氣。對于鐘情于普洱的茶友來說,陳年普洱值得去細(xì)細(xì)品嘗,用心記憶的茶品。 不過也有很多不敢隨便購買普洱,因?yàn)榻?jīng)常買到假貨或者是一些不知所謂的茶,今天給大家總結(jié)了三個購買普洱老茶的原則。 一、不購買違背歷史事實(shí)的茶 有一些賣普洱茶的茶商為了銷售自己的茶,會編造出一些較其荒唐的故事,以此
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】點(diǎn)茶見于宋代蔡襄《茶錄》載:"茶少湯多則云腳散,湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七,先注湯,調(diào)令較勻,又添注入,環(huán)回去拂,湯上盞可四分則止,視其面色鮮白,著盞無水痕為**。建安開試,以水痕先者為負(fù),耐久者為勝".曰:"茶之佳品,皆點(diǎn)啜之。其煎啜之者,皆常品也"。表明宋代沏茶,時尚的是點(diǎn)茶。 "點(diǎn)湯"的其一義指的是"客辭敬湯",據(jù)宋袁文《甕牖閑評》云:"古人客來點(diǎn)茶,茶罷點(diǎn)湯,此常禮也"
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