全自動揉面機(jī)的使用方法及保養(yǎng)方法

時間：2015-12-23作者：邢臺市大道至簡科技發(fā)展有限公司瀏覽：140

邢臺市大道至簡科技發(fā)展有限公司專注于刀削面機(jī)器,仿手工餃子機(jī),鮮面機(jī),食品流水線,建筑管材維護(hù),食品加工等

• 詞條

  詞條說明

• 餃子機(jī)面團(tuán)攪拌的幾個階段介紹

  根據(jù)面團(tuán)攪拌過程中面團(tuán)的物理性質(zhì)變化，可將面團(tuán)攪拌分為以下幾個階段： 一、原料混合階段 又稱初始階段、拾起階段。在這個階段，配方中的干性原料與濕性原料混合，形成粗糙且濕潤的面塊。此時的面團(tuán)無彈性、無延伸性，表面不整齊，易散落。通常在這一階段要求攪拌機(jī)以低速轉(zhuǎn)動，使原輔材料逐漸分散，混合起來。一般情況下，在這一階段要準(zhǔn)確判斷出面團(tuán)的軟硬，即面粉吸水量，并以此為依據(jù)調(diào)節(jié)面團(tuán)加水量。 二、面筋形成階段

• 全自動揉面機(jī)的使用方法及保養(yǎng)方法

  全自動揉面機(jī) 全自動揉面機(jī)是饅頭機(jī)的配套設(shè)備，是我廠根據(jù)市場變化研制開發(fā)的新一代揉面設(shè)備，主要特點：運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小、揉制力大；揉制的面團(tuán)彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹**、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)*設(shè)備。 全自動揉面機(jī)適用于面食加工、糕點、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上，開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù)，不須人

• 水餃機(jī)的產(chǎn)品簡介

  1、餃子機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制餃子皮，只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口，開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。 2、按照面點工藝的要求，較大限度減少與面團(tuán)的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。 3、一機(jī)多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子

• 選擇倉星恒餃子機(jī)的優(yōu)勢是什么

  倉星恒機(jī)械廠是科研，開發(fā)，銷售為一體的生產(chǎn)廠家，**生產(chǎn)各種型號餃子機(jī)，包子機(jī)，機(jī)器人刀削面機(jī)等食品機(jī)械。 我廠生產(chǎn)的餃子機(jī)是我廠的技術(shù)人員歷經(jīng)三年研制而成的，采用國外進(jìn)口的伺服電機(jī)生產(chǎn)成的，售后，別人保一年，我們保三年，這是因為我們有這個實力，敢于和別的廠家來競爭。我廠自建以來，很少因為產(chǎn)品的質(zhì)量造成退貨的，這在我廠是沒有的。 誠信是我廠的立業(yè)之本，科技**是我們的發(fā)展之源。為什么大家都選我廠