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詞條說明
? ? ? 水果果汁和調(diào)味汁中是另一種超聲在食品加工中的應(yīng)用。當(dāng)今巴氏法(在短時間內(nèi)保持溫度升高)仍然是微生物或酶滅活的zui常見的處理方法,從而延長保藏期,然而由于暴露在高溫下,這種熱法經(jīng)常對許多食品不利。從熱催化反應(yīng)中產(chǎn)生的新物質(zhì)和對大分子的改性以及植物和動物結(jié)構(gòu)的變形可能會降低食品的質(zhì)量。因此,熱處理會導(dǎo)致不良的感覺屬性改變,例如:質(zhì)地、味道、顏色、氣味和營養(yǎng)成
在液體中,超聲波會產(chǎn)生一種“空化”現(xiàn)象,就是所說的“空化作用”。超聲波“空化作用”:當(dāng)以高強(qiáng)度超聲波處理液體時,傳播到液體介質(zhì)中的聲波會產(chǎn)生交替的高壓 (壓縮) 和低壓 (稀疏) 循環(huán),其速率取決于頻率。在低壓循環(huán)期間,高強(qiáng)度的超聲波會在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡或空隙。當(dāng)氣泡達(dá)到不能再吸收能量的體積時, 它們在高壓循環(huán)中劇烈地坍塌,這種現(xiàn)象稱為“空化”。在爆炸期間,局部將達(dá)到非常高的溫度(約5,00
中國水資源人均占有量少,空間分布不平衡。隨著中國城市化、工業(yè)化的加速,水資源的需求缺口也日益增大。將污水進(jìn)行處理之后,可以對其進(jìn)行循環(huán)使用,為我國的生產(chǎn)減少水資源的消耗。水處理技術(shù)利用相關(guān)的技術(shù)手段對污水進(jìn)行凈化,使其可以繼續(xù)使用,所以污水處理較為重要。超聲波在處理污水/廢水中擔(dān)任著尤為重要的角色。什么是超聲波污水處理?利用超聲波的空化效應(yīng)降解水中有害**物,從而使超聲波污水處理目的的實(shí)現(xiàn)。為什么
一、超聲波金屬熔體處理簡介:超聲波有色金屬強(qiáng)化器,即超聲波金屬熔體處理系統(tǒng),又稱為超聲波金屬結(jié)晶系統(tǒng),是一種專門用于金屬鑄造行業(yè)的大功率超聲波設(shè)備。其主要作用于熔融金屬的結(jié)晶過程,能夠顯著細(xì)化金屬晶粒、均勻合金成分、加速氣泡運(yùn)動,顯著改善金屬材料強(qiáng)度、硬度。?二、超聲波金屬熔體處理詳情:超聲波有色金屬強(qiáng)化器,即超聲波金屬熔體處理系統(tǒng),又稱為超聲波金屬結(jié)晶系統(tǒng),是一種專門用于金屬鑄造行業(yè)的
公司名: 杭州功律超聲波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機(jī): 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽區(qū)浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道執(zhí)中亭41號
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網(wǎng) 址: rpssonic.cn.b2b168.com
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