香蕉片烘干房 小型電加熱烘干機(jī)

時(shí)間：2018-11-29作者：鄭州潤(rùn)澤機(jī)械有限公司瀏覽：159

鄭州潤(rùn)澤機(jī)械有限公司專注于烘干房,箱式烘干房,食品烘干機(jī),辣椒烘干房,多功能烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 天麻烘干房工藝

  天麻烘干 1、籠蒸將洗凈的天麻入籠蒸熟。一般做法是：大火將水燒開(kāi)后，先放入個(gè)頭較大的天麻，大火蒸約5—6分鐘后，再放入次大個(gè)頭的天麻繼續(xù)蒸，5—6分鐘后放入個(gè)頭稍小的天麻，再蒸約5—6分鐘，最后放入小天麻，再蒸約5—6分鐘后，一般可全部蒸熟。蒸制過(guò)程中應(yīng)注意：每放入一屜生麻時(shí)，須將原籠屜抬起，把新籠屜置于較下層。檢查蒸熟度以熟透、無(wú)硬心為準(zhǔn)。 2、烘干室升溫至50℃，將熟麻單層排列烘干盤，每30分

• 羊肚菌烘干工藝

  羊肚菌烘干 *冷藏保鮮的羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后，排放在烘篩上，將烘篩推入烘干房，開(kāi)始烘干，起烘溫度不能**35度，濕度控制在70%以內(nèi)，時(shí)間為3個(gè)小時(shí)左右，用低溫來(lái)定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。 升溫排濕：溫度上升在40-50度之間，濕度降到55%，烘干2小時(shí)左右，這時(shí)羊肚菌有收縮，水分明顯減少。 強(qiáng)化烘干排濕：溫度升到50度左右，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘干2小時(shí)左右，繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干

• 紅薯干烘干工藝

  紅薯干烘干工藝： 一、先把紅薯洗干凈，然后放在火上進(jìn)行蒸煮，在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候取出來(lái)，等冷卻后在進(jìn)行切片。在切片的時(shí)候厚度要保持一致，不要讓紅薯片的規(guī)格相差太大。在這些工序完成后 ，將切好的紅薯片均勻的放在物料架上。 二、烘干過(guò)程 1.待烘干房的 溫度升至大約30度的時(shí)候?qū)⒓t薯片放入烘干房，設(shè)定溫度為40度，烘干1-2小時(shí)。2.溫度設(shè)定為55度，烘干2小時(shí)。3 溫度設(shè)定為65度，烘干2小

• 香蕉片烘干方法 環(huán)保型烘干房烘干效果好

  香蕉片烘干工藝 （ 1 ）原料及處理：加工香蕉干原料要求有較高成熟度，也就是達(dá)到食用成熟度，色香味時(shí)期。青香蕉風(fēng)味差、有澀味，不能加工，過(guò)熟香蕉若處于軟爛狀態(tài)也不能加工。原料處理，先把軟爛、發(fā)病香蕉挑去，用手工剝皮，分切方法要看香蕉個(gè)體大小，如果個(gè)體較大，應(yīng)對(duì)半縱切，如果個(gè)體較小可不用進(jìn)行切分。 （ 2 ）護(hù)色處理：香蕉果肉含有多酚類物質(zhì)，就算是成熟了的香蕉，果肉也還有多酚類物質(zhì)，在加工與成品貯藏