學(xué)廚師，創(chuàng)業(yè)忙：綠色餐飲大王來自藍(lán)翔

時(shí)間：2015-08-14作者：山東藍(lán)翔烹飪學(xué)院瀏覽：34

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• 走 到藍(lán)翔免費(fèi)學(xué)廚師去

  走，到藍(lán)翔免費(fèi)學(xué)廚師去！ ????在各大院校開學(xué)之際，越來越多的初、高中畢業(yè)生來到山東藍(lán)翔學(xué)習(xí)廚師技術(shù)。 ????在藍(lán)翔接待中心，一位李姓家長帶著孩子正在咨詢廚師專業(yè)，李家長說："讓孩子學(xué)廚師，是考慮廚師這行業(yè)發(fā)展前景不錯(cuò)，并且現(xiàn)在學(xué)技術(shù)免學(xué)費(fèi)了，畢業(yè)后，藍(lán)翔給推薦工作，我們打算的是讓孩子學(xué)習(xí)高級技工班，工作幾年后，年

• 藍(lán)翔烹飪畢業(yè)生張恒興的創(chuàng)業(yè)故事

  藍(lán)翔烹飪畢業(yè)生張恒興的創(chuàng)業(yè)故事 2014年8月初，在宋代古城山東省東平縣州城鎮(zhèn)西街的一家咱家大酒店，我們見到了正在廚房拌菜的張恒興。加料、攪拌……如果不是看到活兒在他手中利索的完成，很難把眼前這個(gè)談吐斯文的男子和煙嗆火烤的廚師聯(lián)系起來。 1998年，張恒興初中畢業(yè)后，他就懷揣著創(chuàng)業(yè)的夢想。但是迫于現(xiàn)實(shí)，張恒興還是選擇了在企業(yè)打工，就職于建筑工人，從事繁重的體力工作。每天工作朝六晚七，沒有雙休和節(jié)

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  藍(lán)翔烹飪畢業(yè)生張恒興的“咱家酒店” ???????張恒興坦言，在向家人提出辭工學(xué)廚藝、開飯店的想法后，自己心里還是比較忐忑，因?yàn)樽约簬缀鯖]有下廚的經(jīng)歷。還要放棄高工資的工作，家人一時(shí)都難以接受。當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)決心已定的他，通過反復(fù)表示自己的決心，才說服家人，得到親友的支持。2003年張恒興來到山東藍(lán)翔技校報(bào)名學(xué)習(xí)了廚師專業(yè)。求學(xué)途

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