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  • 藥用級醫(yī)用卡波姆藥典版特性


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      詞條說明

    • 藥用輔料級黃原膠應(yīng)用領(lǐng)域和醫(yī)用黃原膠用途

      藥用輔料級黃原膠應(yīng)用領(lǐng)域和醫(yī)用黃原膠用途 黃原膠應(yīng)用領(lǐng)域 (1)黃原膠用于焙烤食品(面包、蛋糕等)可提高焙烤食品在焙烤和貯存時(shí)期的保水性和松軟性以改善焙烤食品的口感和延長貨架期; (2)在肉制品中黃原膠起到嫩化和提高持水性的作用; (3)在冷凍食品中有增稠、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)的作用; (4)在果醬中加入黃原膠,可以改善口感和持水性,提高產(chǎn)品的質(zhì)量; (5)用于飲料可以起到增稠、懸浮作用,使口感滑爽、風(fēng)

    • 藥用級預(yù)膠化淀粉誠信經(jīng)營醫(yī)用可壓性淀粉輔料

      藥用級預(yù)膠化淀粉誠信經(jīng)營醫(yī)用可壓性淀粉輔料 通用名:預(yù)膠化淀粉,Pregelatinized Starch 異名:Pregelatinised Starch,compressible starch,可壓性淀粉 CAS號:9005-25-8[1] 藥物名稱:預(yù)膠化淀粉 英文名:Amylum Pregelatinisatum 漢語拼音: 主要成分:是由藥用淀粉經(jīng)過物理方法改良制成,只改變其物理性質(zhì),

    • 醫(yī)藥用級苯甲酸鈉的危害是什么

      苯甲酸鈉是一種鹽,可以在一些食物中自然產(chǎn)生,但更多是化學(xué)生產(chǎn)并作為防腐劑添加到食品中。當(dāng)作為防腐劑使用時(shí),只能使用少量在食物中,苯甲酸鈉過多會讓食品產(chǎn)生苦味。 應(yīng)該注意食品標(biāo)簽上是否含有它。由于苯甲酸鈉有殺死細(xì)菌,酵母菌和真菌的作用,它較常作為防腐劑用于酸量高的食品,因?yàn)楸郊姿徕c只有在酸堿度(pH值)少于3.6的時(shí)候才會發(fā)揮作用。因此它在汽水,醋,果汁,以及沙拉醬等混合成分里效果較好。此外,它還

    • 羥丙基甲基纖維素藥用醫(yī)用級的用途是什么

      羥丙基甲基纖維素是屬于一種生活中比較常見的物質(zhì),是屬于一種粘性的混合物,而且也有一定的潤滑作用,而羥丙基甲基纖維素的用途也有很多種,可以用來入藥,可以和其他藥物混合,可以產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以用于建材方面,是比較好的一種黏性物質(zhì)。 物理性質(zhì) 外觀與性狀:白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末 密度:1.39 g / cm3 溶解度:在無水乙醇、乙、丙中幾乎不溶;在冷水中溶脹成澄清或微渾濁的膠體溶液 穩(wěn)

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