江浙滬輕食培訓(xùn)信賴推薦,蘇州森系

時(shí)間：2020-03-05作者：蘇州森系餐飲管理有限公司瀏覽：72

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 河南咖啡館開(kāi)店流程服務(wù)介紹「多圖」

  咖啡在歐洲 起初咖啡在歐洲價(jià)格不菲，只有**才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長(zhǎng)航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾?？Х确N子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種**很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長(zhǎng)，從此咖啡在南美洲*蔓延。因大量生產(chǎn)而價(jià)格下降的咖啡開(kāi)始成為歐洲人的重要飲料。星巴克的美式拿鐵就是

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  水果食材 輕食的水果食材也是有一定講究的，太甜如西瓜、太味兒如榴蓮、太膩如芒果都不太能夠得到輕食的青睞，而那些味道清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、糖分較低的水果才是輕食的較愛(ài)。 牛油果 富含蛋白質(zhì)，減i脂增肌，美容抗i衰老，這簡(jiǎn)直是為輕食量身定做的食材。 ▌口感：味道溫和，香滑微膩，后味有點(diǎn)像堅(jiān)果奶香。 ▌吃法：可做海鮮的配菜，也可做可口的湯。將果實(shí)剖開(kāi)成兩半，取出種子，果肉拌上鹽、咖喱、胡椒粉等調(diào)料，將又成為

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  動(dòng)物類食材 許多人認(rèn)為輕食就是純素食，其實(shí)不然，輕食并不排斥肉類，但是對(duì)肉類的要求還是比較高的。除了優(yōu)質(zhì)的牛肉外，其他紅肉基本都不會(huì)出現(xiàn)在輕食中。 三文魚(yú) 三文魚(yú)含有優(yōu)質(zhì)蛋白且低卡路里，長(zhǎng)時(shí)間食用能有效地預(yù)防諸如糖i尿病等慢性疾病的發(fā)生，具有很高的營(yíng)養(yǎng)**，享有“水中珍品”的美譽(yù)。 ▌口感：鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑。 ▌吃法：既可直接生食，又能烹制菜肴。同時(shí)由它制成的魚(yú)肝油較是

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  蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。 森系西餐咖啡教您競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 一家咖啡店要把自己的內(nèi)部事情做得再好，如果沒(méi)有及時(shí)的得到拉菲市場(chǎng)外部的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況并掌握新的資料，也會(huì)將顧此失彼而削弱了競(jìng)爭(zhēng)能力，所以說(shuō)咖啡店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析也是要必須經(jīng)常