必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經(jīng)營(yíng)管理如何做網(wǎng)絡(luò)宣傳

時(shí)間：2023-08-11作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：142

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 必熹課堂丨餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益

  現(xiàn)在各種各樣的餐飲連鎖店有很多，走在街上幾乎到處都是餐飲連鎖店。那么，餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益？必熹分享幾個(gè)方法供餐飲人參考學(xué)習(xí)。1、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)：餐飲連鎖店需要建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，包括統(tǒng)一的菜單、食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、食品制作工藝等。這有助于確保產(chǎn)品的一致性和品質(zhì)，并提供給顧客一個(gè)統(tǒng)一的品牌形象。2、供應(yīng)鏈管理：餐飲連鎖店需要與供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系，確保食材的質(zhì)量和穩(wěn)定

• 必熹管理小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)在日常經(jīng)常管理中如何做好食品安全

  食品安全是一個(gè)重要的社會(huì)問(wèn)題，H&G必熹認(rèn)為餐飲企業(yè)作為提供食物和餐飲服務(wù)的主要機(jī)構(gòu)之一，必須加強(qiáng)管理并深入反思。以下是一些可以考慮和改進(jìn)的方面：1. 完善食品安全管理體系：餐飲企業(yè)應(yīng)建立完善的食品安全管理體系，包括制定規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和流程，確保從采購(gòu)到加工、配送和銷售環(huán)節(jié)都符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。要加強(qiáng)對(duì)食品原料的審查和選擇，確保供應(yīng)鏈可追溯。2. 提升員工食品安全意識(shí)：餐飲企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)員

• 必熹企業(yè)管理小課堂丨為什么我們要堅(jiān)決反對(duì)預(yù)制菜進(jìn)校園

  校園餐飲應(yīng)該較關(guān)注提供新鮮、健康、多樣化的飲食選擇，以滿足學(xué)生的需求。只有在全面了解預(yù)制菜的潛在危害后，我們才能較好地保護(hù)自己和他人的健康，共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康、和諧的校園環(huán)境。H&G必熹認(rèn)為雖然預(yù)制菜在某些情況下可以提供方便和高效的解決方案，但在校園環(huán)境中可能不適合，因?yàn)樾枰獫M足食品安全、營(yíng)養(yǎng)均衡、多樣性需求和健康意識(shí)等方面的要求。所以為了**學(xué)生的身體健康和食品安全，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決反對(duì)預(yù)制

• 餐飲零售經(jīng)營(yíng)管理方案免費(fèi)公開課：教你如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收

  您是否曾經(jīng)遇到過(guò)這樣的問(wèn)題：在餐飲零售連鎖店經(jīng)營(yíng)中，銷售額增長(zhǎng)緩慢，利潤(rùn)空間不夠，難以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)？服務(wù)力水平低？員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難？如果是，必熹咨詢將為您提供一次難得的機(jī)會(huì)來(lái)尋找解決方案。必熹誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您參加一場(chǎng)關(guān)于如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講，分享其多年的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，幫助您了解如何通過(guò)店長(zhǎng)的優(yōu)秀管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，來(lái)提高餐飲零售