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  • 【食品安全管理體系認證】申請HACCP食品安全管理體系認證應(yīng)滿足哪些條件

      HACCP應(yīng)具備的基本條件:

      一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商標,質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);

      二、企業(yè)應(yīng)按GMP和HACCP基本原理的要求建立和實施了質(zhì)量管理體系,并運行有效;

      三、企業(yè)在申請認證前,HACCP體系應(yīng)至少有效運行三個月,至少做過一次內(nèi)審,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

      HACCP所需資料清單:

      1、營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、QS生產(chǎn)許可證等(副本蓋公章);

      2、公司人員名單;

      3、組織架構(gòu)圖;

      4、生產(chǎn)食品清單;

      5、主要設(shè)備/工具清單、監(jiān)測設(shè)備清單(型號/數(shù)量/生產(chǎn)廠家);

      6、平面圖、設(shè)備布置圖、人流物流圖、供排水圖;

      7、主要產(chǎn)品的執(zhí)行標準,如果是企業(yè)標準需要有備案;

      8、使用的食品添加劑清單包括用量等信息;

      9、產(chǎn)品檢驗報告、水質(zhì)檢測報告等資料。


      深圳漢墨管理咨詢有限公司專注于ISO認證,ISO9001認證,GRS認證,ISO45001認證,BRC認證,IATF16949認證,ISO22000認證,HACCP認證,FSC認證等, 歡迎致電 15338786435

    • 詞條

      詞條說明

    • ISO9001認證深圳ISO9001認證質(zhì)量管理體系認證如何辦理怎么申請

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    • 深圳ISO9001認證東莞惠州ISO認證質(zhì)量管理體系認證申請辦理費用價格報價說明

      1、外機構(gòu)的可以轉(zhuǎn)入嗎??見公司發(fā)布的轉(zhuǎn)機構(gòu)要求。2、三體系認證一階段也是不去現(xiàn)場嗎??三體系審核,99%以上一階段審核都是需要去現(xiàn)場。審核方案策劃時將根據(jù)專業(yè)風(fēng)險程度及認證范圍作出安排。3、一、二階段審核之間的間隔有規(guī)定嗎?原則上間隔三天以上,如果一階段整改要求相對簡單,可以間隔半天。4、可以今天簽合同,明天安排審核嗎?按照認監(jiān)委需提**天上報審核計劃要求,至少提**天完成申

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