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青島重慶小面教學(xué),小吃技術(shù)培訓(xùn)
?重慶小面培訓(xùn)課程【課程簡介】重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。廣義的小面還包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黃”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?炒酸奶技術(shù)培訓(xùn)炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子,制作動作較像炒菜,故稱之為炒酸奶。炒酸奶作為一種冷飲食品時來已久,越來越成為大眾選擇健康冷飲的可以選擇
青島哪里有鹵肉培訓(xùn)?屬于一種在外面買回來直接就可以吃得食物,這種方便又快捷的使用方式正是目前消費者喜歡的東西,想學(xué)項目自然也能看到熟食鹵肉也是一個相當不錯的項目了,但是很少有人知道該如何去選擇做哪一種熟食,正如大家所知熟食種類繁多,比如有鴨類產(chǎn)品,雞類,牛肉類,豬肉類,魚肉類,素菜類等,種類繁多,在主流的市場上鹵味熟食產(chǎn)品,其中雞類,鴨類,牛肉素菜系類都是賣的非常好的。那么,賣熟食一個月
鴨血粉絲湯制作培訓(xùn)班課程【課程簡介】鴨血粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的比較佳烹飪方法),較是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著較其深厚的市場消費基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,**于全國各地。【課程內(nèi)容】
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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