鋪*經(jīng)營 開餐廳四個數(shù)據(jù)定生死，不會算你就永遠(yuǎn)做不大！

時間：2019-03-21作者：西安九域電子商務(wù)有限責(zé)任公司瀏覽：44

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  詞條說明

• 鋪專家經(jīng)營 餐廳縮減成本不能碰的幾大誤區(qū)

  餐廳經(jīng)營過程中，會因為各種原因致使生意遭遇滑鐵盧。此時不少餐飲老板會想著通過節(jié)約成本的方式提*。其實，餐廳生意變差，正確的做法是開源而不是節(jié)流，是想方設(shè)法吸引更多的顧客。 近日，小編在樓下的快餐店吃飯，點了份常吃的茶樹菇炒肉蓋澆飯，發(fā)現(xiàn)里面的茶樹菇份量變少了。緊接著，就聽到坐在隔壁桌的x姐姐抱怨，菜里的肉越來越肥。 隔壁桌一位長者等飯的時候跟快餐店老板閑聊之余得知，餐廳的生意變差了，于是老板想

• 恭喜未央?yún)^(qū)太元路店鋪成功轉(zhuǎn)出

  【58優(yōu)鋪喜事分享】 恭喜未央?yún)^(qū)太元路 店名：農(nóng)青果蔬坊 面積：43平米，租金：4166元/月，12萬成功轉(zhuǎn)出，比店主心理預(yù)期多轉(zhuǎn)20000元，客戶對我們的服務(wù)很滿意，給予客服**一枚，恭喜恭喜。 當(dāng)初合作之前店主師先生因另有生意打理，實在忙不過來，所以才轉(zhuǎn)的店。58優(yōu)鋪**轉(zhuǎn)店顧問小向在介紹完服務(wù)后，講了跟公司合作的好處，同時列舉了好幾個未央?yún)^(qū)我們轉(zhuǎn)出的水果店，然后直接約到店鋪當(dāng)面溝通洽談。面談

• 恭喜高新區(qū)高新路店鋪成功轉(zhuǎn)出

  【58優(yōu)鋪喜事分享】 恭喜高新區(qū)高新路 店名：韓國JN皮膚管理中心 面積：138平米，租金：3200元/月，6萬成功轉(zhuǎn)出，轉(zhuǎn)讓費符合老板的預(yù)期，客戶對我們的服務(wù)很滿意，恭喜恭喜。 當(dāng)初合作之前店主吉女士因個人身體原因，沒有辦法，所以才轉(zhuǎn)的店。剛開始不太相信轉(zhuǎn)店公司，后轉(zhuǎn)店的消息朋友知道了，有個合作過我們的朋友轉(zhuǎn)的是養(yǎng)生館，不到一個月就轉(zhuǎn)出去了，于是就給推薦了我們58優(yōu)鋪，然后吉女士主動聯(lián)系的，**

• 鋪專家選址 便利店按照店鋪種類選址原則

  在進(jìn)行各類型便利店選址時，并非是鬧市、商業(yè)區(qū)就好，而是應(yīng)該遵循“合適就好”的原則。鋪姐與大家分享各商圈便利店的選址技巧，希望對各位老板有所幫助。 (1)如何在學(xué)校附近開臨時便利店 如果選擇在學(xué)校附近開店，那么學(xué)生就是零售便利店的主要服務(wù)對象。因此，經(jīng)營者在進(jìn)行店鋪定位時，應(yīng)針對學(xué)生的一些特定需求例如衣、食、住、行、文化娛樂、休閑運運等進(jìn)行銷售。 一般情況下，這里所指的學(xué)校，主要是指大、中專學(xué)校。大