上癮蟹黃拌飯*_低投入就能開15㎡的旺店

時(shí)間：2021-06-02作者：濟(jì)南柒加餐飲管理有限公司瀏覽：615

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  伴隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，餐飲業(yè)也進(jìn)入了蓬勃發(fā)展時(shí)期，行業(yè)競爭日趨激烈。比賽中有成敗，成功有經(jīng)驗(yàn)，失敗有教訓(xùn)，我們也總結(jié)了幾點(diǎn)經(jīng)營中常見的失誤，今天一起來盤點(diǎn)一下。一、不能抓住機(jī)會(huì)。有的朋友開店做餐飲生意，本來是租到個(gè)好地方，租金比較*，而且客流量比較大，所以生意也很好。但由于換了主廚，口味發(fā)生變化，因此失去了不少顧客。這個(gè)朋友不知道為什么，怕虧錢，盲目地將餐館轉(zhuǎn)讓，另租了一個(gè)小餐館。對(duì)于暫時(shí)出現(xiàn)