詞條
詞條說(shuō)明
蘑菇的品質(zhì)與產(chǎn)量等將會(huì)受到季節(jié)的影響,間接的影響到了蘑菇的價(jià)格,據(jù)福建古田的香菇基地介紹,在收獲季節(jié),每天的蘑菇產(chǎn)量能達(dá)到1萬(wàn)斤左右,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量過剩的存在。因此要對(duì)蘑菇有一個(gè)好的保存,蘑菇烘干機(jī)能有效的保存香菇,但是目前我國(guó)烘干技術(shù)主要以電能和木材為能源烘干,造成烘干成本較高且香菇品質(zhì)難以保證。 近日,福建古田香菇專業(yè)合作社引進(jìn)了一臺(tái)**的空氣能香菇烘干機(jī),該烘干機(jī)比電能烘干機(jī)可以節(jié)省65%
核桃烘干工藝核桃干燥工藝 階段——及時(shí)入倉(cāng)排濕(30-35℃→12-15小時(shí)) 脫青皮后8小時(shí)內(nèi)入倉(cāng)上架排濕烘烤,排濕溫度30-35℃,烘烤時(shí)間12-15小時(shí),果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時(shí)排濕結(jié)束。 *二階段——定色初烤(50℃→12小時(shí)) 排濕結(jié)束后進(jìn)入定色初烤,溫度升至50℃,烘烤時(shí)間12小時(shí),干燥完成特征為敲開核果后果內(nèi)無(wú)水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。 *三階段——文火干
紅薯干傳統(tǒng)制作工藝面臨淘汰,熱泵烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生!
紅薯干,又稱番薯干,地瓜干,片狀或條狀,食用功能較強(qiáng),被聯(lián)合國(guó)譽(yù)為健康的食品,受廣大消費(fèi)者喜愛。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾曬或烘干。 由于傳統(tǒng)工藝完全采用手工勞作、加工質(zhì)量和安全衛(wèi)生得不到有效的保證,而且每年的產(chǎn)量也十分有限。因此,憑借多年累積的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),水碧天藍(lán)空氣能烘干機(jī)為客戶提供專業(yè)化的紅薯烘干解決方案。水碧天藍(lán)空氣能紅薯烘干機(jī),不僅提高紅薯干的成品率,保證了紅薯干的品質(zhì),
藥材生產(chǎn)科技水平較為落后,種植方法較為原始,缺乏藥材生產(chǎn)管理規(guī)范是主要問題。對(duì)地道藥材的開發(fā)和利用不充分,大宗藥材的種植缺乏嚴(yán)格的規(guī)程,生產(chǎn)管理粗放產(chǎn)量低、質(zhì)量差的現(xiàn)象較為普遍。特別是在藥材烘干加工的環(huán)節(jié)中,使用燃煤烘干,或者硫磺熏干等原始加工方式,導(dǎo)致藥材被污染,含硫**標(biāo)。 主要在以下四方面: 1、種子種苗的提存復(fù)壯和優(yōu)良品種選育工作滯后,造成藥材的質(zhì)量不穩(wěn)定。 2、藥材中農(nóng)yao殘留、有害重
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