詞條
詞條說(shuō)明
碘是人體必需的重要微量元素,微量元素檢測(cè)儀有足夠的碘元素在體內(nèi)人體才能保持健康。如果人體內(nèi)缺少碘元素,人體就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病狀況,并且不同的人群缺少碘元素而產(chǎn)生的病癥是不一樣的。當(dāng)機(jī)體缺碘時(shí),由于甲狀腺素的合成不足,會(huì)導(dǎo)致一系列的代謝障礙和疾病。 有研究觀察了碘鹽中的碘在食物烹調(diào)過(guò)程中的保留率及食物對(duì)含碘食鹽碘保留率的影響。選擇市售的蔬菜,按民間的炒、燉、蒸、煮、炸等
?在自然界中,**存在的化學(xué)元素有92種,微量元素分析儀其中人體內(nèi)含有80多種。根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)含量不同,將其分為兩類:一是常量元素,包括C、H、O、N、P、S、Ca、K、Mg、Na和Cl共11種元素,占人體總重的99·25%,它們構(gòu)成機(jī)體組織,并在體內(nèi)起電解質(zhì)作用;其二為微量元素,是指在人體中的含量**0·01%的元素,包括Fe、I、Cu、Zn、Cr、Co、Mn、Ni、Sn、Se、Mo
?? 吃**、健康食品,微量元素分析儀已成為現(xiàn)代人的生活追求。據(jù)研究,人類疾病有40%跟飲食有關(guān)。食品安全成為大家普遍關(guān)注的問(wèn)題,明礬作為食品添加劑較是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。 粉絲是備受人們歡迎的食品。它含有豐富的淀粉,但粉絲雖好,吃多了也有弊病。因?yàn)榉劢z在加工制作過(guò)程中,添加了明礬。 ??? 傳統(tǒng)粉絲制作過(guò)程中,加入了0.5%左右明礬。明礬主要起凝
在微生物、植物或動(dòng)物(包括人)的體內(nèi),微量元素分析儀發(fā)現(xiàn)有六十多種元素,這些元素,由于在組織中含量甚微,1克潮濕組織中只含有幾微微克(Pg)或幾微克(件g),故稱之為“微量元素”。世界衛(wèi)生組織指出,目前已知有14種徽量元素為人類所必需,即鐵、鋅、銅、鑰、鉆、鉻、錳、鎳、準(zhǔn)、碘、氟、硒、錫、釩。http:///blogger/post_read.asp?BlogID=38
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