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詞條說明
固體飲料是一種以粉狀或塊狀存在的即可作為飲料食用的食品。它一般是由水溶性固體原料制成,可以直接加入水或牛奶中攪拌或搖晃溶解,就可以喝的到,其味道和口感也與普通飲料相比別有一番滋味。目前,市面上涌現(xiàn)出諸如奶茶粉、咖啡粉、水果口味粉等各種固體飲料,深受廣大消費者的喜愛和追捧。下面從原料、種類和市場等方面詳細解讀固體飲料。原料:由于固體飲料不像普通飲料,使用時只需要加水稀釋就行,所以其制作需要一定的工藝
植物提取物香體指的是從天然植物中提取的芳香物質(zhì),其種類繁多,以下列舉了主要的幾類。花香型花香型是一種較為常見的香型,主要來自于鮮花、花瓣等植物部位,具有較為濃郁的花香味道,常見的花香型植物包括玫瑰、茉莉、白蘭花等。果香型果香型是一種甜美的香型,主要來源于水果和果皮中的芳香物質(zhì),具有濃郁的果香味道,常見的果香型植物包括檸檬、蘋果、葡萄等。木香型木香型是一種較為溫暖的香型,主要來自于木本植物的根、莖、
果蔬粉主要是用一些新鮮的水果、蔬菜提取制作而成的一種食品。果粉代加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分,同時徹底去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后,制成的果蔬粉,拓寬了果蔬原料的應用范圍,營養(yǎng)損耗很少。研究表明,果蔬粉幾乎能應用到食品加工的各個領(lǐng)域,可用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分,改善產(chǎn)品的色澤和風味等。果蔬粉原料的利用率高,它對原料的要求不高,特別是對原料的大小、形狀沒有要求;水分含量低,可以延長貯藏
果粉是指將新鮮果實或果汁經(jīng)過加工處理,去除水分,制成干燥粉末的產(chǎn)品。它可以作為飲料等原料,具有廣泛的用途。果粉代加工工藝即將原料交由專業(yè)代加工廠家進行加工處理,從而節(jié)約生產(chǎn)成本和時間,提高生產(chǎn)效率。?果粉代加工的工藝包括以下幾個關(guān)鍵步驟:?1. 新鮮果實或果汁處理:原料需要經(jīng)過精選、清洗、去皮、去核等工序進行初步處理。對于果汁,需要經(jīng)過榨取、過濾、濃縮等處理程序。這一步的重點是
公司名: 南京素匯生物科技有限公司
聯(lián)系人: 劉經(jīng)理
電 話:
手 機: 18018068885
微 信: 18018068885
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)食品工業(yè)園
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網(wǎng) 址: suhuisw.b2b168.com
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