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詞條說明
山奈酚是一種**物,化學(xué)式為C15H10O6,屬于黃酮類化合物,單體純品為黃色結(jié)晶狀粉末,微溶于水,溶于熱乙醇、乙醚和DMSO等**溶劑,主要用于*、抑制生育、抗癲癇、抗炎、抗氧化劑、解痙、抗?jié)儭⒗懤騽?、止咳。它主要?lái)源于姜科植物山柰(kaempferol galanga L)的根莖,廣泛存在于各種水果、蔬菜及飲料中,人們已經(jīng)從茶葉、椰菜、巫榛子、蜂膠、柚子以及其他綠色植物提取到它的純品。
野櫻莓,富含花青素和原花青素,具有很高的抗氧化作用。2007年11月,美國(guó)農(nóng)業(yè)部公開測(cè)試野櫻莓和其他276種可食用的水果類或莓類,比較它們的抗氧化能力。測(cè)試結(jié)果表明,野櫻莓的抗氧化能力在這些測(cè)試對(duì)象中ORAC抗氧化指數(shù)居**。在抗氧化強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量中---氧自由基吸收能力和抗氧化能力指數(shù),野櫻莓達(dá)到了16,062umol TE/100g 。野櫻莓所富含的花青素和原花青素,這也許可以解釋其所帶有的澀
染料木素是什么染料木素,主要存在于豆科之中,如槐角、山豆根中含量較大。 中文名:染料木素 外文名:Genistein 【C A S 號(hào)】 446-72-0 【來(lái) 源】 為豆科植物金雀花Genista tinctoria Linn.,廣豆 Sophora subprostrala Chun et T.Chen 根。 【規(guī) 格】 98% 金雀花 【物理性質(zhì)】 灰白色樹枝狀針晶粉末。 mp297℃-29
靈芝多糖的生物活性與單糖的連接方式、分枝度及支鏈上羥基取代數(shù)量、提取劑、多糖中單糖組成和相對(duì)分子質(zhì)量等有關(guān)。靈芝多糖是以β-(1→3),β-(1→6)連接或者以β-(1→3),β-(1→4)連接的,且相對(duì)分子質(zhì)量在1×104以上才有生物活性,分枝度高的多糖具有很高的抑癌活性上述就是為你介紹的有關(guān)靈芝多糖的理化性質(zhì)的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來(lái)咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。
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