詞條
詞條說(shuō)明
貴和欣生肉重組粉 強(qiáng)力快速粘合外撒粉 不易變色不易散不用靜置
黏粉-貴和欣膠粉:脂肪及瘦肉重組料,生肉粘合劑優(yōu)勢(shì):1、快速粘合脂肪、瘦肉等,粘合速度快,粘度強(qiáng),不易變色,*靜置即不需要長(zhǎng)時(shí)間在受控的溫度條件下存放;耐受高低溫。2、粘合到位的產(chǎn)品,解凍、切片、滾揉或下鍋加熱、煎炸不易脫落。操作簡(jiǎn)單方便,可自行控制粘合成本,利用碎肉或邊角料,彌補(bǔ)原料肉自然缺陷,重塑產(chǎn)品,方便定型、定量包裝。廣泛適用于肉磚、肉板、肉排、肉卷等產(chǎn)品的快速成型?!举F和欣】復(fù)配增稠劑
牛肉復(fù)合料:提香,提肉感咬感,增加牛肉彈脆度,山東青島貴和欣供應(yīng)
(調(diào)理牛肉) 復(fù)合料 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、強(qiáng)化牛肉濃郁的肉香味,底味足,令產(chǎn)品風(fēng)味飽滿自然; 2、減少或去除異味:如牛肉肉腥味、牛肉草酸味、保水劑等輔料帶入的異味雜味等; 3、提升肉感,增加咬感,使肉緊實(shí)有嚼勁。 推薦領(lǐng)域: 調(diào)理牛肉片、調(diào)理肥牛、牛排、醬鹵牛肉、牛肉醬等 FS系列:提鮮、增厚味回味、去腥味異味 SH系列:提香、去腥味雜味,增加咬感、 貴和欣牛肉粘合粉(牛肉重組): 貴和欣牛肉粘合劑粘
肉制品粘合劑 強(qiáng)力快速粘合外撒粉 粘合瘦肉脂肪等 不易變色不易散 貴和欣 山東青島
貴和欣 肉制品粘合劑(強(qiáng)力快速粘合各種生鮮肉、凍肉及脂肪等) 貴和欣--外撒用生肉粘合粉(復(fù)配增稠劑)特點(diǎn): 1、適用于牛羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉及其它水產(chǎn)品等產(chǎn)品的重組定型,可粘合各種生鮮肉、凍肉、瘦肉、脂肪及皮骨等。 2、粘合迅速,成型快,粘后可馬上冷凍,不需要在一定的溫度條件下長(zhǎng)時(shí)間靜置存放。 3、耐高低溫。粘合好的產(chǎn)品,無(wú)論是生肉還是解凍、切片、滾揉或煎、烤、煮、炸等加熱熟化,均不易開(kāi)
青島貴和欣食品科技有限公司? 主要產(chǎn)品概述【貴和欣】復(fù)配增稠劑? 食用膠-黏粉-生肉重組料-肉制品粘合劑-貴和欣膠粉【貴和欣】外撒粉型粘合劑外撒粉或蘸粉操作,粘合成本低,粘合速度快,粘合力度強(qiáng),粘后產(chǎn)品可直接入庫(kù)冷凍,不需另外靜置存放。在操作得當(dāng)、粘合好后的情況下,解凍、切片、滾揉腌制、熱加工不易散開(kāi)。廣泛適用于大塊肉、脂肪及皮骨等產(chǎn)品的快速成型。另可在一定范圍內(nèi)自行調(diào)整粘合比
公司名: 青島貴和欣食品科技有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話: 13306395937
手 機(jī): 13070865528
微 信: 13070865528
地 址: 山東青島重慶南路249號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: lyyimin2008.cn.b2b168.com
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