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詞條說明
本報(bào)告從以下幾個(gè)角度對冷鮮肉行業(yè)的市場需求進(jìn)行分析研究: 1、市場規(guī)模:通過對過去連續(xù)五年中國市場冷鮮肉行業(yè)消費(fèi)規(guī)模及同比增速的分析,判斷冷鮮肉行業(yè)的市場潛力與成長性,并對未來五年的消費(fèi)規(guī)模增長趨勢做出預(yù)測。該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表(柱狀折線圖)”。 2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):從多個(gè)角度,對冷鮮肉行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行分類,給出不同種類、不同檔次、不同區(qū)域、不同應(yīng)用領(lǐng)域的冷鮮肉產(chǎn)品的消費(fèi)規(guī)模及占比,
一、中國進(jìn)口食品貿(mào)易情況分析 1、進(jìn)口食品增速趨緩 據(jù)WTO數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年我國已經(jīng)成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場。國家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年全國共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品132.4萬批(貨物批,下同)、3918.8萬噸、466.2億美元,同比分別增長10.4%、-7.8%和1.5%。近5年間,進(jìn)口食品貿(mào)易額年均增長率為2.6%。 2012-2016年我國進(jìn)口食品貿(mào)易情況 數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)
一、中國肉制品市場現(xiàn)狀分析 我國肉制品市場消費(fèi)量近800萬噸,占肉類消費(fèi)量的不足15%。目前我國肉制品消費(fèi)量近800萬噸,在2013年之前的五年CAGR達(dá)7%,2014年以來由于經(jīng)濟(jì)下行壓力大,市場消費(fèi)不振,同時(shí)高端餐飲受政策影響,肉制品消費(fèi)需求放緩,于2014-2015年出現(xiàn)大幅下滑,兩年消費(fèi)量累計(jì)下降超過15%。目前我國豬肉消費(fèi)主要為鮮豬肉,豬肉制品占豬肉類消費(fèi)量的不足15%,美國這一占比超
早在上世紀(jì)50、60時(shí)代,發(fā)達(dá)國家就現(xiàn)已開端冷鮮肉的研討與推行。時(shí)至今日,歐美和日本等國家已構(gòu)成了科學(xué)的加工工藝和流轉(zhuǎn)技能,以及完善有用的質(zhì)量操控系統(tǒng),在這些國家的食物超市和商鋪中出售的簡直全部是冷鮮肉。在我國,冷鮮肉的開展雖然給我國肉類商場拓荒了新的空間,展現(xiàn)出了繁榮的開展前景,但當(dāng)前冷鮮肉在商場上并未遍及,究其原因首要有以下幾個(gè)方面:? 1、消耗知道上的誤區(qū):“深夜宰豬,早市賣肉”
公司名: 遷安市儒之道商貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 陳文斌
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地 址: 河北唐山遷安市遷安市野雞坨鎮(zhèn)小楊官營村村東
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網(wǎng) 址: rzdsmyxgs.b2b168.com
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