詞條
詞條說(shuō)明
過(guò)年吃臘味!正宗的臘味世家(福人品)教你如何做好臘味
相信老一輩的人對(duì)臘味這個(gè)詞都不陌生,而年輕人可能對(duì)于臘味的制作過(guò)程是一知半解的,怎么做出好臘味,“秋風(fēng)起,曬臘味”,天氣轉(zhuǎn)冷以來(lái),中山家家戶(hù)戶(hù)的陽(yáng)臺(tái)上、小巷中,都支起了竹架,曬起了一條條琥珀色的臘肉、一條條紅白相間、晶瑩剔透的臘腸,還有咸香風(fēng)味十足的臘魚(yú),已然成為一道冷風(fēng)中讓人回味無(wú)窮的風(fēng)景線(xiàn)。 在我國(guó)臘味肉制品中,廣式臘味**是市場(chǎng)上的“主角”。雖然湖南、四川臘味也別有風(fēng)味,但有資料顯示,廣式
《DV現(xiàn)場(chǎng)》是廣東廣播電視臺(tái)其中一個(gè)節(jié)目,根據(jù)廣式美食專(zhuān)欄的推薦,近日俊宇哥尋訪(fǎng)到臘味之鄉(xiāng)中山黃圃鎮(zhèn),找到了一個(gè)**臘味世家——福人品臘味。中山市黃圃鎮(zhèn)福人品臘味廠(chǎng)的*二代和*三代傳人,向我們粵味臘肉臘腸 自家廣式福人品臘味的制作和發(fā)展過(guò)程。 福人品爺孫三代的追求:做好臘味做好人_DV現(xiàn)場(chǎng)_廣東廣播電視臺(tái)視頻網(wǎng)站網(wǎng)址: http:///v?pd=wisenatura
傳統(tǒng)福人品臘腸都是怎么做出來(lái)的?傳統(tǒng)麻煩卻是滿(mǎn)滿(mǎn)少兒時(shí)的味道!
秋風(fēng)起,食臘味!在廣東,很多人會(huì)十幾年如一日地品嘗自己較鐘意的味道。每天在固定的時(shí)間,固定的位置,點(diǎn)固定的幾樣菜。而一款讓人愿意花十?dāng)?shù)個(gè)春秋去反復(fù)回味咀嚼的老味,必須真材實(shí)料,制作精心,保留傳統(tǒng)風(fēng)味,才對(duì)得起這樣一份深情厚誼。 廣式臘腸就是其中一味 上好的臘腸要像上等的紅木一樣,完全收干,又無(wú)枯意。主味不能沖,輔味不能隱。忠實(shí)的吃客如能形容一家店的出品“粉光脂艷,油香繞梁”,那就是對(duì)臘腸制作人較
百年福人品臘腸制造生產(chǎn)廠(chǎng)家|臘腸供應(yīng)商
**臘味臘腸世家,選擇中山市黃圃鎮(zhèn)福人品肉類(lèi)制品廠(chǎng),這是來(lái)自中國(guó)食品工業(yè)**基地中國(guó)臘味名鎮(zhèn)--中山黃圃。福人品主要生產(chǎn)臘味制品,從事臘味行業(yè)已經(jīng)三代人,代代相傳,臘味世家,產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外。 福人品肉類(lèi)制品廠(chǎng)一向?qū)⑿l(wèi)生安全放在**位,于2010年加建新的大型廠(chǎng)房,**生曬腸,衛(wèi)生條件,生產(chǎn)設(shè)備均達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),廠(chǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美,配以**的電腦設(shè)備進(jìn)行管理。全部采用新型蒸汽爐生產(chǎn),既環(huán)保又衛(wèi)生,配以
公司名: 中山市黃圃鎮(zhèn)福人品肉類(lèi)制品廠(chǎng)
聯(lián)系人: 劉先生
電 話(huà): 0760-23237632
手 機(jī): 15917280942
微 信: 15917280942
地 址: 廣東中山黃圃中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路35號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: frplawei.cn.b2b168.com
公司名: 中山市黃圃鎮(zhèn)福人品肉類(lèi)制品廠(chǎng)
聯(lián)系人: 劉先生
手 機(jī): 15917280942
電 話(huà): 0760-23237632
地 址: 廣東中山黃圃中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路35號(hào)
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