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詞條說明
茄盒上漿裹粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn) 山東304不銹鋼藕條上漿裹粉機(jī)設(shè)備
上漿與上糊的區(qū)別: 在飲食業(yè)中,掛糊和上漿往往互相混稱,不加區(qū)別。實(shí)際上兩者是不同的。掛糊、上漿所用的原料都是淀粉、雞蛋和面粉,但兩者操作方法是不同的。掛糊是先用淀粉和水或蛋液調(diào)制成黏稠的糊,再把原料放在糊里拖過,使糊把原料全部包裹起來。上漿則不必先制糊,只把淀粉、蛋清及一些調(diào)味品(如料酒、精鹽等)直接加在原料上,一起拌均勻即可。 從投料比例和運(yùn)用效果來看,糊較厚即淀粉比例大,一般多用于炸、熘、
山東濰坊制作藕盒上漿機(jī)的廠家有為機(jī)械 全自動(dòng)茄盒上漿機(jī)視頻
一.產(chǎn)品介紹 NJJ200型裹漿機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用。可以對(duì)市場(chǎng)**行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。 裹漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在
全自動(dòng)肉段條上漿機(jī)客戶現(xiàn)場(chǎng) 山東有為科技魚段上漿機(jī)
JJJ600浸漿機(jī) 1、設(shè)備用途 :片狀食品上漿。 2、設(shè)備簡述: 魚段上漿機(jī) 浸漿機(jī)又稱潛行式上漿機(jī),是通過產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計(jì)的產(chǎn)品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。 3、設(shè)備特點(diǎn): 肉段上漿機(jī)條采用快裝設(shè)計(jì),清洗方便;漿液輸送泵對(duì)漿液輸送粘貼小,對(duì)漿液的 粘度破壞程度??;調(diào)整方便可靠;浸入式的上漿機(jī)通過產(chǎn)品完全浸入漿液內(nèi),使食品充分裹漿,可以與油炸機(jī)對(duì)接
制作雞米花上粉機(jī)及生產(chǎn)配方 有為機(jī)械全自動(dòng)滾筒式上粉機(jī)
設(shè)備介紹 上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。 □由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉; □*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來; □開合式的提升螺桿,使清洗過程較簡單。 □直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶; □具有可靠的安全防護(hù)裝置; □采用SIEMEN
公司名: 諸城市有為機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號(hào)
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