4月25日,中國(guó)上海的一場(chǎng)“**盛會(huì)”,讓世界糧油行業(yè)為之振奮,較給期待已久的中國(guó)糧油人帶來(lái)了驚喜。橄欖油**品牌——歐麗薇蘭(Olivoila)引入中國(guó)一個(gè)**橄欖理事會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)IOC)認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室,這也是目前亞洲一獲此殊榮的橄欖油實(shí)驗(yàn)室。IOC油脂化學(xué)****蘭弗蘭科路康特教授、意大利駐滬**事館領(lǐng)事帕拉吉、國(guó)家商務(wù)部駐上海特派員張國(guó)慶、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食品安全與營(yíng)養(yǎng)研究所副所長(zhǎng)馬冠生等國(guó)內(nèi)外****、行業(yè)代表共同見(jiàn)證了這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),馬冠生宣布,為幫助更多的中國(guó)居民正確選擇橄欖油,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所將與歐麗薇蘭展開(kāi)合作,并聯(lián)合豐益**研發(fā)中心展開(kāi)聯(lián)合調(diào)研,*解讀中國(guó)橄欖油的消費(fèi)需求、橄欖油的公眾營(yíng)養(yǎng)**以及橄欖油對(duì)中式烹飪的影響等。該調(diào)研堪稱(chēng)中國(guó)市場(chǎng)橄欖油消費(fèi)和使用指南的首部白皮書(shū),預(yù)計(jì)在年內(nèi)發(fā)布。
液體黃金,橄欖油開(kāi)啟健康新時(shí)代
馬冠生告訴大家,他們之所以選擇橄欖油作為研究關(guān)注點(diǎn),正是被橄欖油*特的營(yíng)養(yǎng)**所吸引。一直以來(lái),橄欖油都是尊貴、**、健康的象征,以其*特的營(yíng)養(yǎng)**、**保健、美容功效等因素,享有“液體黃金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”等美譽(yù)。在歐洲地中海沿岸國(guó)家,居民心臟病發(fā)病率很低,普遍壽命較長(zhǎng),其*特的膳食特點(diǎn)——“地中海飲食”起到關(guān)鍵作用,備受現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)推崇。而橄欖油正是地中海飲食的**之一。橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達(dá)78%,是植物油中含量較高的,橄欖油富含與皮膚親和力較佳的角鯊烯和維生素E、K、A、D等及酚類(lèi)抗氧化物質(zhì),是一種可以“吃”的護(hù)膚品。
/*文章內(nèi)頁(yè)畫(huà)中畫(huà),300*250,創(chuàng)建于2012-6-19*/ var cpro_id = 'u949386'; 值得強(qiáng)調(diào)的是,橄欖油自古都是采用物理冷榨的方式加工,保證了營(yíng)養(yǎng)成分幾乎**保留,這是用化學(xué)方式高溫提煉的食用油所不能比擬的。而隨著現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,曾經(jīng)較為稀有、昂貴的橄欖油,如今逐漸走入了尋常百姓家,可以說(shuō)為廣大的群眾提供了食用油的新選擇,開(kāi)啟了營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代。*調(diào)研,好品質(zhì)讓百姓吃得放心 橄欖油煙點(diǎn)值高、耐煎炸、口感清淡、抗氧化性強(qiáng),適合涼拌、烘培、煎炸烹炒、醬料調(diào)味等,越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。馬冠生表示,本次健康消費(fèi)大調(diào)查將從橄欖油分類(lèi)狀況和國(guó)內(nèi)消費(fèi)情況、中國(guó)消費(fèi)者對(duì)橄欖油的認(rèn)知以及橄欖油消費(fèi)誤區(qū)三個(gè)方面入手,以橄欖油營(yíng)養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)為切入點(diǎn),研究地中海地區(qū)居民與中國(guó)主要地區(qū)居民膳食結(jié)構(gòu)和脂肪酸攝入的異同,探索中國(guó)居民對(duì)橄欖油的營(yíng)養(yǎng)需求。同時(shí),通過(guò)行業(yè)內(nèi)**的論證和建議,讓更多的中國(guó)百姓了解橄欖油的健康**,避開(kāi)消費(fèi)誤區(qū),正確選擇優(yōu)質(zhì)橄欖油。從營(yíng)養(yǎng)方面,該調(diào)研將重點(diǎn)了解橄欖油與其他常用食用油在脂肪酸結(jié)構(gòu)方面的異同、橄欖油中脂肪酸以及多酚等活性物質(zhì)對(duì)中國(guó)居民的健康**、橄欖油中脂肪酸結(jié)構(gòu)與中國(guó)居民健康的關(guān)系等;從烹飪方面,將重點(diǎn)關(guān)注橄欖油與其他食用油在中式烹飪中的對(duì)比研究,以及中西方國(guó)家食用橄欖油方法的差異和中國(guó)不同地區(qū)居民對(duì)食用油的口感偏好等,找出符合中國(guó)消費(fèi)者的橄欖油風(fēng)味與食用方式。作為橄欖油**品牌,歐麗薇蘭一直**著**橄欖油的品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)新。目前,歐麗薇蘭是國(guó)內(nèi)橄欖油市場(chǎng)銷(xiāo)售份額**的品牌,其市場(chǎng)份額**過(guò)40%。**認(rèn)證,為**生活把好健康關(guān) IOC素來(lái)被稱(chēng)為橄欖油世界的“聯(lián)合國(guó)”,是促進(jìn)橄欖油種植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展、制定和實(shí)施歐盟橄欖油貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)技術(shù)研發(fā)、橄欖油分析檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的較*、較**別的非營(yíng)利性****組織。歐麗薇蘭能夠成功引入我國(guó)一個(gè)IOC認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室,標(biāo)志著歐麗薇蘭的科研、檢測(cè)等各項(xiàng)能力均達(dá)到世界*水平,實(shí)現(xiàn)了與**水平接軌,有利于較全面地監(jiān)測(cè)和監(jiān)控國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的橄欖油品質(zhì),并為公眾的橄欖油消費(fèi)提供符合**標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)技術(shù)**。因此,馬冠生呼吁,希望IOC認(rèn)證橄欖油實(shí)驗(yàn)室的成立,能為公眾對(duì)橄欖油營(yíng)養(yǎng)需求的研究、品質(zhì)控制和正確的消費(fèi)引導(dǎo)方面有所促進(jìn)。**、企業(yè)和公眾聯(lián)合起來(lái),一同推動(dòng)食品安全,為提高百姓生活質(zhì)量把好健康關(guān)。在橄欖油文化的推廣上,歐麗薇蘭可以說(shuō)是行業(yè)內(nèi)的*。而歐麗薇蘭在產(chǎn)品品質(zhì)上也代表了**水平,中國(guó)一個(gè)橄欖油實(shí)驗(yàn)室的成立,也意味著中國(guó)消費(fèi)者在橄欖油營(yíng)養(yǎng)健康的正確選擇、橄欖油品質(zhì)優(yōu)劣的正確辨別以及正確的橄欖油使用方式上獲得較加專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的引導(dǎo)
詞條
詞條說(shuō)明
上海橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān)有什么手續(xù)
**進(jìn)口橄欖油有哪些手續(xù)|專(zhuān)業(yè)代理橄欖油清關(guān)貨代公司|橄欖油進(jìn)口報(bào)關(guān) 橄欖油是植物油的一種,是一種常用的食油,由橄欖榨成。橄欖油除了食用,也可用以制作化妝品、藥物及油燈燃料等。橄欖油被譽(yù)為“地中海的液體黃金”。地中海國(guó)家的居民所說(shuō)的“油”,指的總是“橄欖油”。西班牙語(yǔ)的“油”(aceite),是來(lái)自阿拉伯語(yǔ)阿澤特(azzáyt?)一詞,這個(gè)詞的字面意思是“橄欖汁”。新鮮的橄欖油,可直接用于涼拌菜,
歐麗薇蘭橄欖油 開(kāi)啟國(guó)人健康新時(shí)代
4月25日,中國(guó)上海的一場(chǎng)“**盛會(huì)”,讓世界糧油行業(yè)為之振奮,較給期待已久的中國(guó)糧油人帶來(lái)了驚喜。橄欖油**品牌——歐麗薇蘭(Olivoila)引入中國(guó)一個(gè)**橄欖理事會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)IOC)認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室,這也是目前亞洲一獲此殊榮的橄欖油實(shí)驗(yàn)室。IOC油脂化學(xué)****蘭弗蘭科路康特教授、意大利駐滬**事館領(lǐng)事帕拉吉、國(guó)家商務(wù)部駐上海特派員張國(guó)慶、中國(guó)疾病預(yù)
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