為什么不能食用注水肉

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• 牛欄山二鍋頭涉及安全隱患被約談

  牛欄山二鍋頭涉及安全隱患被約談:北京牛欄山酒廠和北京紅星股份有限公司雙雙被約談，并被責(zé)令限期整改。牛欄山二鍋頭是上市公司順鑫農(nóng)業(yè)旗下的主要企業(yè)，前些年和紅星二鍋頭打得不可開交，牛欄山稱自己是“正宗二鍋頭，地道北京味兒”以及“二鍋頭的發(fā)源地”，而紅星號稱是傳承八百年的“二鍋頭的宗師”。巧合的是，順鑫農(nóng)業(yè)于3月5日停牌，據(jù)稱正在洽談收購紅星二鍋頭，不過這下哥倆被安監(jiān)局一鍋燴了。 據(jù)媒體報道，北京市安

• 云南米線合格率低于90%

  云南米線合格率低于90% 云南省食品藥品監(jiān)管局針對存在違法添加使用吊白塊、保險粉、特精粉、焦亞硫酸鈉、三聚磷酸鈉、面粉增筋劑、符合水分保持劑等物品生產(chǎn)加工米線行為對米線加工生產(chǎn)企業(yè)和作坊專項抽檢，共抽檢米線產(chǎn)品905個批次，106個批次不合格，合格率不足90%。不合格項目為焦亞硫酸鈉、二氧化硫殘留超標(biāo)；鋁、鉛、鎘重金屬含量超標(biāo)；菌落總數(shù)、大腸菌群等超標(biāo)。云南米線合格率低于90% ? &

• 棉花水分過高照成的危害

  合格棉花的含水率通常以8％——10％為標(biāo)準(zhǔn)，如果超過12％，就叫做超水分棉花，超水分棉花在儲存中容易發(fā)生自燃火災(zāi)。超水分棉花為什么會自燃呢？這是因為能自燃的植物含有一定的水分、微生物。棉花在采摘運輸過程中，由于棉花具有吸濕的特性，所以棉花含有一定的水分，微生物容易生長繁殖。又由于棉花纖維中含有脂肪和果膠，這些物質(zhì)都是微生物最喜歡的養(yǎng)料，當(dāng)棉花的含水量大時，微生物就迅速生長繁殖，并產(chǎn)生熱量。又由于

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  “瘦肉精”、注水肉?銅川開展豬肉市場專項檢查整治活動，近期以來，由于豬肉市場價格持續(xù)上漲，為杜絕由此引發(fā)的豬肉市場私屠濫宰、屠宰死病豬，添加“瘦肉精”等違法行為，銅川市食藥監(jiān)局從4月底開始至5月20號，在全市范圍內(nèi)開展豬肉市場專項檢查整治活動。 據(jù)了解，此次專項檢查整治活動由各區(qū)縣食安辦組織農(nóng)業(yè)、公安、工商、食品藥品監(jiān)管等部門進(jìn)行。農(nóng)業(yè)部門重點針對城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰專業(yè)村(戶)和肉食品