詞條
詞條說明
歆之坊鮮花餅*遠(yuǎn)**其他休閑項(xiàng)目。憑借傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)的**合璧,創(chuàng)意健康飲食文化鮮花餅,在市場(chǎng)上掀起一股**時(shí)尚的甜品旋風(fēng)。創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目推薦,新潮美食,5㎡小店,1人操作,2-3月回本,全年可開店,年底商機(jī)較旺。檔口店經(jīng)營,選址容易,哪里都是人氣潮鋪。全國統(tǒng)一形象,連鎖*,整店輸出,一對(duì)一創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo),初次創(chuàng)業(yè)者,歆之坊鮮花餅*也能做到輕松起步。資金是很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人士的較大問題,那么,該品牌的*
月餅是中國漢族人發(fā)明,深受各國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。由于各地飲食習(xí)慣的不同,月餅的種類花樣繁多派別林立。今天我們要說的就是具有云南特色的滇式月餅代表云腿月餅。 相傳云腿月餅是由云腿包子轉(zhuǎn)化而來。清咸豐年間有曾為宮廷御廚胡善父子在昆明開設(shè)的高點(diǎn)鋪專營糕餅。當(dāng)時(shí)的胡善父子就發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)丶笆軞g迎一種面食云腿包子。但是這種包子的外皮
走親戚是古老的傳統(tǒng)民俗文化,在春節(jié)時(shí)期親戚之間交流感情的活動(dòng)。春節(jié)走親戚、回娘家,是中國人祖祖輩輩傳承下來的習(xí)俗。它是親戚間聯(lián)絡(luò)感情,互相慰問的一種親情大交流。有些地區(qū)把走親戚說成是“逛親戚”。 作為一種傳統(tǒng)民俗文化,走親戚不能不帶禮物,禮品各個(gè)時(shí)期各有特點(diǎn)。上世紀(jì)六、七十年代,一般是帶饅頭、包子、糕點(diǎn)、肉類、雞蛋、燒酒等;八十年代末,是桃酥、罐頭、白糖、柿餅、燒餅、蛋糕、美酒、蜂蜜等;九十年代
在全國月餅市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的當(dāng)下,滇式月餅由于其*特的口感在省外市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,正迎來新的發(fā)展機(jī)遇。云腿月餅也叫滇式月餅,它跟蘇式月餅、廣式月餅相比,各有千秋。云腿月餅 http:///ytyb.html 也叫“四兩坨”。不是現(xiàn)在的四兩了,你要知道半斤八兩的意思,就明白古時(shí)的四兩,就是現(xiàn)在的125克,因?yàn)槟菚r(shí)的一斤可是十六兩呢。云腿月餅是用云南的宣威火腿,加上豬油、蜂蜜、白糖
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