深圳與重慶葡萄酒進口量對比明顯

時間：2014-04-22作者：納帕365**酒業(yè)有限公司瀏覽：38

重慶商報訊 受多重因素影響，進口葡萄酒經(jīng)銷商生意遭遇“滑鐵盧”。昨日，重慶出入境檢驗*發(fā)布的消息顯示，今年一季度，該局共檢驗進口葡萄酒31批、數(shù)量19.43萬升、貨值約84.5萬美元，同比分別下降56.9%、62.9%、76.3%。
作為沿海城市的深圳比起重慶來當然要好得多，納帕365的王經(jīng)理透露，他經(jīng)營的葡萄酒大部分在500元以上的美國納帕谷葡萄酒，少量在500元以下的，市場上中低端的需求沒有降低，但**產(chǎn)品需求量相對于中低端來說還是不太理想，但相對于**來說納帕365的**還是過得去的，畢竟做的是涵蓋了整個納帕谷地區(qū)的酒。

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  詞條說明

• 了解美國納帕谷葡萄酒的必看電影

  剛來納帕365的時候，我一點都不了解葡萄酒，只是的過年的時候有喝過，但是*沒有去留意過它的味道，現(xiàn)在終于慢慢的開始了解納帕谷葡萄酒了。 葡萄酒的文化就想中國白酒的文化一樣，要想深入了解是需要花費很多時間的。 《酒業(yè)風云》這部電影講訴了納帕谷歷史上載入其史冊一件事情，那就是1968年的巴黎品酒會，這次盲品賽，邀請了眾多經(jīng)驗豐富的品酒**人士，盲品加州、波爾多和勃艮*出產(chǎn)的**赤霞珠和霞多麗葡萄酒

• 葡萄酒中的單寧是什么

  ?單寧（Tannin）是一種酸性物質(zhì)，主要源于葡萄皮和葡萄籽。紅葡萄酒是要保留葡萄皮發(fā)酵的，在發(fā)酵過程中，酒液還會從橡木中汲取一定的單寧物質(zhì)。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，由葡萄皮浸入的單寧為“縮合單寧”，從橡木桶汲取的單寧為“水解單寧”。 單寧是紅葡萄酒的靈魂，它的主要作用有：為葡萄酒建立“骨架”，使酒體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、堅實豐滿；有效地聚合穩(wěn)定色素物質(zhì)，為葡萄酒賦予**和富有活力的顏色；和酒液中的其它物質(zhì)發(fā)

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