詞條
詞條說明
公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)蒸煮可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,較大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
(1)起始階段將食品放入油中至食品的表面溫度達(dá)到水的沸點(diǎn)這一階段。該階段沒有明顯水分的蒸發(fā),熱傳遞主要是自然對(duì)流換熱。被炸食品表面仍維持白色,無脆感,吸油量低,食物中心的淀粉未糊化、蛋白質(zhì)未變性。 (2)新鮮階段該階段食品表面水分突然大量損失,外皮殼開始形成,熱傳遞主要是熱傳導(dǎo)和強(qiáng)制對(duì)流換熱,傳熱量增加。被炸食品表面的外圍有些褐變,中心的淀粉部分糊化,蛋白質(zhì)部分變性,食品表面有脆感并少許吸油。此
采用水油混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)?,可延長換油周期,大大降低用油成本。 采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。 采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用。 設(shè)有**溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
茄盒油炸設(shè)備質(zhì)量是企業(yè)的永恒性主題
自動(dòng)油炸即使全不銹鋼制造,自動(dòng)程度高。有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng)、*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無極調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工
公司名: 諸城市昊東食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-6307666
手 機(jī): 18005360333
微 信: 18005360333
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e6bbd98876.cn.b2b168.com
小魚仔油炸機(jī)設(shè)備專業(yè)制造商-諸城昊東機(jī)械
苦瓜深加工清洗設(shè)備直銷處-諸城昊東機(jī)械
江西秋葵油炸機(jī)設(shè)備-諸城市昊東食品機(jī)械
鳳尾魚油炸機(jī)流水線報(bào)價(jià)-鳳尾魚油炸機(jī)流水線-諸城市昊東機(jī)械
圓蔥清洗機(jī)直銷處-昊東食品機(jī)械-甘肅圓蔥清洗機(jī)
牛肉干油炸機(jī)設(shè)備批發(fā)較低價(jià)-諸城市昊東機(jī)械
清洗機(jī)設(shè)備供貨商-諸城市昊東機(jī)械 -山芋清洗機(jī)設(shè)備供貨商
辣椒清洗設(shè)備供貨商-遼寧辣椒清洗設(shè)備-昊東食品機(jī)械
公司名: 諸城市昊東食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機(jī): 18005360333
電 話: 0536-6307666
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e6bbd98876.cn.b2b168.com