詞條
詞條說(shuō)明
中文名:維生素B2英文名:Vitamin B2化學(xué)名:核黃素分子式:C17H20N4O6CAS號(hào):83-88-5性狀:黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末,微臭,味微苦。約于280℃熔化并分解。飽和水溶液呈中性,呈淡黃綠色,有熒光。干燥時(shí)不受散射光的影響,但在溶液中光線可導(dǎo)致其變質(zhì)。中性或酸性下較穩(wěn)定,堿性下迅速分解,遇光則分解較快,形成光黃素。對(duì)氧化劑較穩(wěn)定,遇還原劑失去黃色和熒光。較難溶于水,不溶于乙醚和氯
使用量為1.0g/kg;也可做為品質(zhì)改良劑,用于發(fā)酵面制品,按生產(chǎn)需要適量使用。 用作飼料和食品添加劑、石膏摩擦劑、塑料穩(wěn)定劑和物添加劑等。 主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,適用于各種農(nóng)作物。也用作塑料穩(wěn)定劑。 主要用于制造**牙膏中作摩擦劑。在牙膏配方中占40%~50%。 用作家禽的輔助飼料,能促使飼料消化,使家禽用于餅干、代乳品,使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造時(shí)的酵母培
中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽(無(wú)水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無(wú)水巰基丙氨酸鹽酸鹽 [1]英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate英文別名:L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell c
富鉻酵母不僅含鉻較高, 還含有豐富蛋白質(zhì)、核酸、糖原、脂肪、生物素、多種B族維生素和其它多種微量元素。富鉻酵母吸收率是甲基吡啶鉻的311%,氯化鉻的672%。應(yīng)用于食品工業(yè)中,用于食品加工與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化:富鉻酵母可用于制作點(diǎn)心、面包、餅干等食品,以強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng);添加在熟食、冷凍食品中,以改善風(fēng)味;加入含有脂肪和脂溶性維生素較高的食品,起抗氧化作用;添加于肉制品中,以增加香味與保水性;加入乳、果汁等飲料中,
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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