L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：35

一、L-半胱氨酸簡介:

L-半胱氨酸簡介:

性狀:無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末

用途:營養(yǎng)增補劑、調(diào)味料、酸味劑、抗氧化劑 

中文名稱:半胱氨酸

中文別名:2-氨基-3-巰基丙酸;β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸;L-巰基丙氨酸

英文名稱:L( )-Cysteine、 L-Cysteine Base;

CAS:52-90-4

EINECS:200-158-2

分子式:C3H7NO2S

分子量:121.15

二、L-半胱氨酸性狀:


性狀:無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末

三、L-半胱氨酸用途:

【產(chǎn)品用途】

1.在化妝品方面:用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等,這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的燙發(fā)精、冷燙精,具有燙發(fā)容易,發(fā)型易保持,柔而不亂等優(yōu)點,還可以配制防曬霜和香水;

2.在醫(yī)面:半胱氨酸主要用于*藥,藥,藥等醫(yī)藥品。半胱氨酸及其衍生物可用于*、、、疲勞恢復、輸液及綜合氨基酸制劑等,特別用于;和作用。

3.在食品方面:面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等;

4.L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。

5.加速谷蛋白的形成、防止老化;用于**果汁可防止VC的氧化和褐變;對丙稀晴及芳香族酸有作用。





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• 詞條

  詞條說明

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