詞條
詞條說(shuō)明
乳酸亞鐵簡(jiǎn)介:中文名稱(chēng):乳酸亞鐵中文別名:乳酸低鐵;乳酸鐵(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亞鐵英文名稱(chēng):FERROUS LACTATE分子式:C6H10FeO6·3H2O分子量:288綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭,略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水,成帶綠色的透明液體,呈酸性。幾乎不溶于乙醇。廣泛應(yīng)用于食
面條粉絲粉條防粘劑(松散劑,不黏連)面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)用于紅薯淀粉、木薯淀粉,土豆淀粉、玉米淀粉等各類(lèi)淀粉制作的粉條、粉皮、粉絲,及其他米面制品。面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán),膨松度好,增大體積,吸水,提高產(chǎn)量1.5倍以上,同時(shí)加工方便,炒制不粘連,產(chǎn)品外觀光亮完整,口感好。面條粉條防粘劑(松散劑,不黏連)添加量:?0
中文名稱(chēng):水解植物蛋白CAS 號(hào):100209-45-8水解植物蛋白液是植物性蛋白質(zhì)在酸催化作用下,水解后的產(chǎn)物。其構(gòu)成成分主要是基酸,故又稱(chēng)基酸液。性狀淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。大豆水解植物蛋白淡黃色至黃褐色液體
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱(chēng):山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號(hào):50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在8
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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