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中文名稱:海藻酸鈉分子式: (C6H7Na06)分子量: 216.12303CAS號(hào): 9005-38-3沸點(diǎn): 495.2°C at 760 mmHg蒸氣壓: 6.95E-12mmHg at 25°C食品級(jí)海藻酸鈉:? ?海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油
?當(dāng)作甜味劑使用:到目前為止,異麥芽酮糖醇的較常見用途是當(dāng)作“無糖”糖果,糖和其他商業(yè)食品的添加劑使用。它的甜度與**糖差不多,但不用擔(dān)芽酮糖醇具備特性,所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道,無不良后味及異味,可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并后者的不良后味及異味,低吸濕性、高穩(wěn)定性,低能量、非性等,所以它較是一種的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣
【泛酸簡(jiǎn)介】英文名稱:CALCIUM PATHENATECAS號(hào):有【泛酸性狀】泛酸為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;泛酸水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。泛酸在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯或中幾乎不溶。【泛酸用途】泛酸也是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。泛酸主要用于食品添加劑及飼料添加劑,是不可缺少的微量物質(zhì)。泛酸也稱作泛酸,耐熱,能升華。是一種水溶性B族維sheng素,由2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酸與β-丙酸
1.簡(jiǎn)介中文名:維生 素B6英文名:Vitamin?B6化學(xué)名:鹽酸吡哆醇分子式:C8H11NO3·HClCAS:58-56-0【化學(xué)性質(zhì)】一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不。【物理性質(zhì)】維生素B6為無色晶體,易溶于水及乙醇。用途改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.維生素B6的:嬰幼兒食品,
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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