詞條
詞條說(shuō)明
名稱(chēng):酒石酸氫鈉別名:L-酒石酸氫鈉、重酒石酸鉀、酸式酒石酸鉀、塔塔粉英文名稱(chēng):sodium hydrogen tartrate monohydrateCAS號(hào):有酒石酸氫鈉性狀酒石酸氫鈉無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,155時(shí)失去結(jié)晶水,密度1.980。200220時(shí)分解,水溶液對(duì)石蕊呈微酸性,PH值為79。酒石酸氫鈉用途酒石酸氫鈉主要用于食品工業(yè)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)工業(yè)。1.酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中,塔塔
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱(chēng):赤蘚糖醇化學(xué)文摘分類(lèi)號(hào):149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12類(lèi)別:甜味劑二、性狀赤蘚醇是一種健康糖醇,白色結(jié)晶體,學(xué)名稱(chēng)為1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式廣泛存在于生果和發(fā)酵食品中。三、用途1)甜度低:赤蘚糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純粹,沒(méi)有后苦感,可與高倍甜味劑復(fù)配運(yùn)用能按捺其高倍甜味劑的不良風(fēng)味。(2)安穩(wěn)性高:對(duì)酸、熱
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:化學(xué)名稱(chēng):L-賴(lài)酸;左旋-2 ,6 -二基單中文別名:L-2,6-二基;L-賴(lài)酸(食用級(jí));賴(lài)酸英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine化學(xué)文摘登記號(hào) : [56-87-1]理化性質(zhì)本品為白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末;幾乎無(wú)臭。易溶于水和甲酸,難溶于乙醇和。性能與用途1. 用于食品工業(yè)。賴(lài)酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但
煙酸(維生素B3)規(guī)格:99.0分子式:C6H5NO2?分子量:123.11質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí),標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)? 目? ?指? 標(biāo)含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼燒殘?jiān)?GT-27)0.1熔點(diǎn)234-238重金屬0.001性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應(yīng)。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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