詞條
詞條說(shuō)明
連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線需要用 什么蔬菜清洗設(shè)備?
凈菜是指經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、加工修整、數(shù)次清洗、無(wú)菌切割、無(wú)菌包裝的新鮮蔬菜,凈菜不需要二次處理,可滿足直接烹飪或生食的衛(wèi)生要求。最近幾年,凈菜在人們的生活之中出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高。凈菜可以立即食用,極大地滿足了消費(fèi)者的需求,尤其是年輕一代的需求,凈菜加工應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線,蔬菜清洗設(shè)備是至關(guān)重要地一環(huán)。針對(duì)品種多樣、不同外形地蔬菜,凈菜加工生產(chǎn)線需要用到什么蔬菜清洗設(shè)備?都有什么區(qū)別?一
如今,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。過(guò)去,消費(fèi)者在購(gòu)買蔬菜時(shí)只能去菜市場(chǎng)。而在菜市場(chǎng)購(gòu)買的蔬菜通常含有土壤和雜質(zhì),清洗起來(lái)非常不便,并且還需要擔(dān)心農(nóng)藥殘留。為了使蔬菜健康,在過(guò)去的兩年中,被稱為凈菜的加工配送行業(yè)悄然興起。發(fā)展凈菜加工配送存在哪些優(yōu)勢(shì)? 1.有利于提高食品性。凈菜加工系統(tǒng)的蔬菜都有嚴(yán)格的要求,在挑選生鮮的配送商時(shí)會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的挑選,對(duì)生鮮也會(huì)進(jìn)行抽檢,保證食品的。2.改善了家庭消費(fèi)
芒果含酸量較低,糖酸比約為40,維生素C含量不算太高,但β—胡蘿卜素的含量卻在熱帶水果中居首位。速凍IQF芒果丁是將新鮮成熟后的芒果切丁后,通過(guò)一系列的加工過(guò)程制成的速凍芒果制品。今天,小編就帶領(lǐng)大家一起了解如何制作速凍IQF芒果丁。什么是IQF技術(shù)??IQF(Individual Quick Frozen)速凍技術(shù),是一種能夠在低溫中將物料瞬間冷凍,保留物料原生態(tài)風(fēng)味的單體速凍技術(shù)。對(duì)
花生,是干果中產(chǎn)量大、分布廣的,因此價(jià)格也親民?;ㄉ?,可以制作成各種美味的食品,可以烘烤、油炸、水煮,還可以深加工制作成花生醬、花生奶。在麻辣花生、五香花生、花生奶等產(chǎn)品加工中,都需要對(duì)花生進(jìn)行去皮處理。花生除了可以通過(guò)烘烤、冷卻后,采用花生半粒去皮機(jī)進(jìn)行干法去皮,還可以浸泡后,采用濕法去皮機(jī)進(jìn)行去皮。今天,我們就來(lái)了解下這種去皮方式,并了解下花生米去皮機(jī)(濕法去皮機(jī))的優(yōu)勢(shì)。一、花生米去皮機(jī)(濕
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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