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商用消毒柜的種類 在餐飲行業(yè)中,商用消毒柜是**的設(shè)備之一。根據(jù)不同的使用需求和環(huán)境,商用消毒柜可以分為多種類型。 1、高溫蒸汽消毒柜:高溫蒸汽消毒柜通過高溫蒸汽殺滅細(xì)菌和病毒,適用于餐具、廚具等耐高溫物品的消毒。其優(yōu)點(diǎn)是消毒徹底,但需要注意的是,不適宜用于塑料和電子設(shè)備等不耐高溫的物品。 2、臭氧消毒柜:臭氧消毒柜利用臭氧的強(qiáng)氧化性來進(jìn)行殺菌消毒,適用于各種材質(zhì)的物品。臭氧消毒柜不僅消毒效果
商用廚房哪些情況需要面點(diǎn)間及需要的機(jī)械設(shè)備
? ?成都奧科廚具根據(jù)多年與學(xué)校、單位、大型餐飲、工廠等的合作,以多年的實(shí)際施工經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下一些信息,希望能讓更多的人了解商用廚房:一般哪些廚房需要單獨(dú)設(shè)計(jì)面點(diǎn)間1、?大型餐飲企業(yè)?:對(duì)于大型餐廳、酒店或連鎖餐飲品牌,面點(diǎn)間通常需要獨(dú)立設(shè)計(jì),以確保高效的生產(chǎn)流程和嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這類廚房通常需要處理大量的面團(tuán)制作、烘焙等工作,因此需要有專門的區(qū)域進(jìn)行面點(diǎn)的制作和熟化,以保證
仁壽川師附屬幼兒園廚房為全院師生提供用餐。 成都奧科廚具廠通過前期和客戶深入的溝通,詳細(xì)了解客戶的需求,派的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)勘查,在眾多競(jìng)爭(zhēng)廠家中脫穎而出,憑借科學(xué)的設(shè)計(jì)理念,的行業(yè)知識(shí)、精湛的工藝技術(shù)、規(guī)范的操作流程等優(yōu)勢(shì),得到了客戶的一致稱贊。 我們根據(jù)客戶的需要,對(duì)廚房進(jìn)行合理的劃分,保證廚房功能齊全,嚴(yán)格的要求和精益求精的精神,使仁壽川師附屬幼兒園的廚房設(shè)備工程一次性通過了客戶的驗(yàn)收。 成
深入了解商用電磁灶與燃?xì)庠畹膬?yōu)缺點(diǎn)
商用電磁灶的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1、?安全性高;商用電磁灶采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù),沒有明火,大大減少了火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。此外,電磁灶通常配備多重安全保護(hù)功能,如過熱保護(hù)、漏電保護(hù)等,使用起來較加安心。 2、節(jié)能環(huán)保;商用電磁灶利用電磁感應(yīng)原理,電磁灶的熱效率高達(dá)90%以上,熱量直接作用于鍋具,減少熱量損失。相比燃?xì)庠?,電磁灶不?huì)產(chǎn)生二氧化碳和一氧化碳等有害氣體,較加環(huán)保。 3、清潔方便;由于沒有明火和燃
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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