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詞條說明
適當飲用原漿啤酒的確使身體獲益,這主要歸于原漿啤酒中含有豐富 的營養(yǎng)成分,另外啤酒的酒精度相對而言較低,酒精在血液中循環(huán)可以減低脂肪在血管壁的沉淀,并且喝酒的人血液中會產(chǎn)生一種抗氧化劑成分,降低了血管破裂的敏感性。從而可能降低血液的胰島素水平,阻礙類酯的分解。啤酒中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)外還含有鈣、磷、鉀、鈉等無機鹽和微量元素。在某些國家,如德國,把啤酒(特別是低醇啤酒)當
隨著人們生活消費觀念的轉(zhuǎn)變,生活水平的提供,工業(yè)啤酒這種單一的口味已經(jīng)不能滿足絕大部分人們對于啤酒的興趣喜好,原汁原味的自釀鮮啤由此應(yīng)運而生。這種好奇以及愛好的心里相信就算你們當?shù)剡€沒有自釀啤酒屋、自釀酒吧,你也會決定外地看一看,嘗一口。這種濃郁醇厚的精釀鮮啤發(fā)展十分迅速,從開始的一二線城市發(fā)展到現(xiàn)在的三四線小縣城,現(xiàn)在已經(jīng)不少人都了解精釀啤酒看好這個迅速崛起的市場了。購買了精釀啤酒設(shè)備后對于精釀
釀酒酵母在啤酒發(fā)酵中的原理 精釀啤酒發(fā)酵工藝原理 酵母的工作原理
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