詞條
詞條說明
阜陽水果保鮮冷庫是高溫庫的一種,主要存放水果、蔬菜等,目前水果保鮮庫有兩種,一種為普通保鮮庫,另一種為水果氣調(diào)庫。冷庫溫度,高溫庫:溫度一般在0℃~10℃。低溫庫:溫度一般在-18~-25℃。**低溫冷庫:0℃~-80℃。 1、普通保鮮庫 普通水果保鮮庫一般用作水果蔬菜的貯藏,長時(shí)間貯藏水果蔬菜,利用時(shí)間上的價(jià)格差,待市場上大量產(chǎn)品空檔期,冷庫內(nèi)水果高價(jià)賣出。 2、水果氣調(diào)庫 水果氣調(diào)庫氣調(diào)庫又稱氣
對(duì)冷庫工程裝配的整體要求: 庫體連接要牢固,連接機(jī)構(gòu)不得有漏連、虛連現(xiàn)象,其拉力不得**1471.5N。庫體板涂層要均勻、光滑、色調(diào)一致、無流痕、無泡孔、無皺裂和剝落現(xiàn)象。庫體要平整、接縫處板間錯(cuò)位不大于2mm。板與板之間的接縫應(yīng)均勻、嚴(yán)密、可靠。 冷庫設(shè)計(jì)條件選用的特點(diǎn): 對(duì)于室內(nèi)型裝配式冷庫,設(shè)計(jì)條件選用如下: 1)冷庫外的環(huán)境溫度為+32℃,相對(duì)濕度為80%。 2)冷庫內(nèi)設(shè)計(jì)溫度:L級(jí)冷庫
簡單的來說,酒店冷庫一般分為保鮮冷庫和低溫冷凍庫,通常有兩種做法,一種,酒店倉儲(chǔ)空間足夠、預(yù)算較為充足,可以選擇分別建造一個(gè)保鮮冷庫和一個(gè)低溫冷凍庫,二種情況,空間較小且預(yù)算較低,可以考慮建造一機(jī)雙溫庫(利用一套制冷設(shè)備供保鮮和低溫兩個(gè)庫使用)。 保鮮冷庫+低溫冷凍庫獨(dú)立建造 這里需要兩套設(shè)備,一套供保鮮冷庫使用,另一套供低溫冷凍庫使用,兩個(gè)冷庫制冷系統(tǒng)及使用等都是相互獨(dú)立的,那么造價(jià)自然會(huì)高一
低溫冷庫的庫溫一般為:-25~-35℃。因某些食物如:冰淇淋和海鮮食物需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋貯藏時(shí)達(dá)不到-35℃會(huì)繁殖細(xì)菌,它的香味就沒有了;海鮮食物的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特色是:不定期的逐步的將食物放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫到達(dá)-35℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫。什么叫低溫冷庫
公司名: 阜陽市欣緣制冷科技工程有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話: 13956689426
手 機(jī): 13956689426
微 信: 13956689426
地 址: 安徽阜陽潁州區(qū)阜陽潁州區(qū)清河西路怡和城市廣場
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網(wǎng) 址: danny425.cn.b2b168.com
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