輔料注射機(jī)配置及保養(yǎng)

時間：2020-06-19作者：諸城市春秋食品機(jī)械有限公司瀏覽：56

諸城市春秋食品機(jī)械有限公司專注于真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空和面機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)等等

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  詞條說明

• 輔料注射機(jī)配置及保養(yǎng)

  輔料注射機(jī)配置及保養(yǎng)肉制品食品加工廠，醬鹵類熟食加工，牛排，重組牛羊肉加工等會用到鹽水注射機(jī)，鹽水注射機(jī)就是將將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織，使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉

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