毛刷清洗機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)要注意什么？

時(shí)間：2020-03-20作者：河北**機(jī)械制造有限公司瀏覽：162

河北**機(jī)械制造有限公司專注于凈菜加工設(shè)備,切菜機(jī),切肉機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 如何選擇切菜機(jī)？

  不可否認(rèn)，切菜機(jī)已經(jīng)逐步成為后廚重要的幫手，而市場上的切菜機(jī)質(zhì)量卻參差不齊，令一些選購切菜機(jī)的人員眼花繚亂，那么究竟如何選擇切菜機(jī)呢?隨著國內(nèi)外食品機(jī)械的迅猛發(fā)展，市場上涌現(xiàn)出大大小小的切菜機(jī)銷售商，質(zhì)量參差不齊，各有利弊。作為采購方對比各個(gè)廠商的切菜機(jī)成了必做的功課之一，那么采購商在選購切菜機(jī)時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢?接下來小編就簡單分享一下自己的觀點(diǎn)：1、切菜機(jī)的食品衛(wèi)生：切菜機(jī)的食品衛(wèi)生是每一個(gè)

• 洗菜機(jī)的應(yīng)用和保養(yǎng)

  在洗菜機(jī)使用過程中，難免會(huì)遇到故障，那么這些故障時(shí)怎么產(chǎn)生的呢，又該如何排除掉呢？給大家簡單說一下，要想知道故障時(shí)怎么產(chǎn)生的，首先我們應(yīng)該知道，洗菜機(jī)的工作原理。 洗菜機(jī)是由機(jī)架、毛刷滾（7根）、蝸輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成，當(dāng)原料放入該機(jī)后，毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時(shí)，排水管不斷的噴淋，把從原料上洗刷下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開 出料門出料。 故障現(xiàn)象1 毛

• 【切肉機(jī)】切肉機(jī)怎樣清洗？

  切肉機(jī)清洗：?可直接用熱堿水沖刷刀具及配件，也??可把刀組及配件等拆卸下來，用熱堿水刷洗，不要弄濕電機(jī)，嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗；軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂，選用鈣基潤；在工作過程中，如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作。切肉機(jī)拆卸清洗方法① 清理前詳細(xì)閱讀切肉機(jī)的說明書；② 確定切肉機(jī)處于機(jī)電分離狀態(tài)；③ 確認(rèn)切肉機(jī)主機(jī)溫度處于常溫狀態(tài)；④ 準(zhǔn)備好中性食品級清潔劑與軟布、海綿

• 安全操作切菜機(jī)的流程

  一、操作前的準(zhǔn)備作業(yè)?1、 運(yùn)用前應(yīng)檢查設(shè)備是不是無缺，切菜刀片是不是尖利，特別是電氣線路是不是安全。?2、 用60度以上溫水將切菜機(jī)傳送帶及切片機(jī)清洗潔凈。?3、 翻開電源開關(guān)查詢空轉(zhuǎn)是不是正常。?二、切菜操作?1、 依據(jù)不一樣產(chǎn)品的不一樣質(zhì)量需要，調(diào)度切菜機(jī)粗細(xì)旋鈕。?2、 翻開切菜機(jī)電源開關(guān)，使切菜機(jī)正常作業(yè)。?3、 關(guān)