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食品留樣柜 食品留樣柜:國家食品藥品安全監(jiān)督局要求各個酒店、餐廳、學校、企事業(yè)單位必須制定食品留樣保留制度。不僅是為了**人民的生命安全,較是分清飲食安全中的責任,為突發(fā)性食物中d事件分析原因提供有效的證據。為達到良好的絕熱性能,必須選擇適當的原料,控制容重和泡孔直徑在z佳范圍內。其中飯菜留樣要求必須使用5度恒溫冷藏的專業(yè)冰箱保存,不能溫度過高或者過低,防止樣品因為溫度原因而導致變質發(fā)霉。 怎樣
怎樣選購島柜 島柜是超市中容量z大,制冷效果z好的冷凍冷藏柜,敞開式銷售,大口徑風冷設計,z低溫度可達到-20度,速凍海鮮,冷凍肉類,肉丸等,可以綽綽由于的完成任務,并且,同時能容納多名顧客選購食品,由于采用風冷設計,所以盡管是冷凍的食品也可以是敞開式銷售方式,所以方便顧客,冷凍保鮮效果好是他的z大特色。內循環(huán)采用風冷式強制循環(huán)系統(tǒng),溫度均勻,冷氣不外泄,省電保溫,是非常g檔的食品冷凍設備。很多
島柜的結構特點 島柜是專門為大型商**、賣場設計的大容量冷柜。浸水式制冰,制冰速度快,冰塊外觀漂亮,滑門采用*特的滑道設計,開啟靈活,其機器結構如圖4所示。產品擁有多個**亮點,一是冷柜箱體采用“T型”結構設計,外觀精美大氣,品位時尚,不僅展示面得到了拓展,而且節(jié)省空間。二是**大容量,冷動力c強,控溫精準,產品可設定在-12℃,用來安全儲存生鮮、肉類、速凍食品等,是商戶十一、春節(jié)等重大節(jié)日囤貨的有
冷庫庫體結構的分類及特點有哪些 冷庫是目前使用比較方便的一款制冷設備,有著較其強大的制冷功率,能保持食物不變壞。目前,冷庫的類型是比較多的,可以按照各種方式去劃分。本文為大家講述庫體結構劃分的四大冷庫。 1.土建式小型冷藏庫:這是目前建造較多的一種冷藏庫,可建成單層或多層形式。冷庫建筑常出現的問題冷庫維修前,要詳細調查研究冷庫建筑的損壞情況及其產生原因。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或者磚
公司名: 長沙市雨花區(qū)德祥制冷商行
聯(lián)系人: 趙經理
電 話: 0731-85788173
手 機: 15874288199
微 信: 15874288199
地 址: 湖南長沙雨花區(qū)湖南省長沙市雨花區(qū)高橋新塘垅小區(qū)24棟4單元
郵 編: 000000
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